Kolor jasnozłoty, lekko zmętnione.
Gęsta, drobnopęcherzykowa piana, przy podaniu na 5 cm, utrzymuje się dość długo, zostawia plamy na szkle.
Porównując z pitą wcześniej 10°, wrażenie miodowej słodowości jest jeszcze silniejsze, czyli po prostu przegięte. Do tego dochodzi...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Do tej pory wszystkie moje brzeczki miały na starcie 11-12 Blg i wszytsko było łatwo i prosto. Teraz porwalem się na cos na kształt AIPA, Blg na starcie mam 16,5 (3x1,7 WES + 0,3 kg. słodu karmelowego) i pojawiła mi się wątpliwość – czy jedna saszetka (11,5 g) suchych drożdży US-05 da... -
Witam serdecznie! Proszę bardziej doświadczonych kolegów piwowarów o pomoc w rozwianiu pewnej wątpliwości co do drożdży. Sprawa jest nieco zabawna i być może niskiej wagi, ale chciałbym zaoszczędzić sobie niepotrzebnego zachodu
Mianowicie moja luba niefotrtunnie umieściła woreczek...
-
Piwo z greckiej wyspy Paros, należącej do Cykladów. Browar (Μικροζυθοποιία Πάρου) został założony w miejscowości Naoussa w 2014 roku. Tytułowe 56 isles to niby odniesienie do liczby wysp w archipelagu, jak podaje producent na etykiecie, choć przecież jest ich ponad 200....2020-02-16, 10:41 -
Alk. 5, 6%
Piana: niemal zero, ekspresowo opada do wąziutkiej obrączki.
Wysycenie dość wysokie.
W zapachu głównie słód plus słodkawo-karmelowa nuta.
W smaku głównie słodowość stwarzająca wrażenie pełni i nasycenie, słabiutkie chmielenie.
Jak na niefiltra...