Tweet
Witam, postawiłem właśnie lagera na drożdżach saflager S-23, wg. producenta optymalna temp. pracy to 11-15'C, w moich lochach jest ok 7'C na zewnątrz zbiornika, po fajce widzę, że jakieś ciśnienie jest, czy w tej temp. to piwko dojdzie tylko dłużej? powiedzmy 3-4tyg? Pomocy, warka idzie już tydzień, przenosić w cieplejsze? dzięki za odzew i pozdrawiam.
-
Witam serdecznie wszystkich piwowarów.
W dniach 14-15 luty 2024 popełniłem swoje dwie pierwsze warki. Pomimo całkowitego braku doświadczenia z warzeniem piwa, z uwagi na sprzyjające warunki fermentacji wybór padł na dolniaki tj. "czeskiego leżaka" oraz "koźlarza".... -
Witam,
jestem w trakcie pisania pracy licencjackiej na temat branży piwowarskiej. Chciałabym prosić Was, miłośników piwa, o wypełnienie krótkiej ankiety o zaspokajanych przez piwo potrzebach i jego substytutach. Będę bardzo wdzięczna za każdą odpowiedź.
https://docs.google.com/forms/... -
Witam szanowni Koledzy, chciałbym zapytać o informacje o ofertach pracy związanych z taką naszą pasją jak piwowarstwo, robienie kwasów chlebowych i tp. Jestem z Mińska, dlatego przeprowadzka do innych miast dla mnie nie jest problemem. Jestem polakiem i z tego powodu nie mam potrzeby uzyskiwania...2018-02-01, 08:31 -
Duży browar z Ingolstadt (Górna Bawaria), który ma swojego dystrybutora w Polsce i pojawiło się w niektórych naszych sieciach przed świętami.
Aromat - słodowy z lekką zbożową słodyczą
Piana - zdecydowanie wysoka, średnia trwałość
Barwa - ciemne złoto
...2025-12-08, 20:43 -
Niefiltrowany koźlak majowy z Bielawy (kiedyś działali pod nazwąBielawska Wytwórnia Napojów)
Ekstr. 15,5%
Alk. 6,5%
Aromat - słodowy, karmel, toffi otulający biszkopt, ale też ciut suszu owocowego i chmieli
Piana - wysoka, umiarkowanie trwała, koronka...2025-12-05, 02:58
Comment