warka 132 Pils
warka 132 pils warzona 13.05.09
skład
zacieranie
gotowanie 80 min
wyszło 46l 10,5 blg zadane saflagerami ,
przelane na cichą blg 4
warka 132 pils warzona 13.05.09
skład
- pilzneński 6200g
- monachijski 1000g
- carapils 300g
- zakwaszający 200g
- marynka szyszka 50g
- lubelski szyszka 70g
zacieranie
- 62°C 40 min
- 72°C - 40 min
gotowanie 80 min
- na początku marynka
- lubelski 15 min przed końcem gotowania
wyszło 46l 10,5 blg zadane saflagerami ,
przelane na cichą blg 4
Comment