Ostatnio grzałem osobno kaszkę kukurydzianą i mi wyszła polenta
Milicki Browar Rynkowy Grupa STYRIAN
(1+sqrt5)/2
"Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
"Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson No Hops, no Glory :)
Mojego pożal się Boże "grodzisza" szamają pięknie Irish Ale - piana jak się patrzy
A opóźniony w rozwoju starter WLP dziś zaczął pracować. No to żeby go sprawdzić przyszykowałam mu podpuchę:
w 3 litrach wody pogotowałam 0,5 kg ekstraktu słodowego pszenicznego z chmielem i paroma łyżkami glukozy, podam to drożdżom do szamania. Jak zrobią z tego piwo, to w niedzielę warzę koelscha lub powtórkę z grodzisza na gęstwie
Zapomniałam napisać, że mój "pożal się Boże grodzisz" wyszedł w końcu bardzo smaczny, a drożdże WLP zrobiły z podpuchy straszne paskudztwo i wylądowały w kiblu
Comment