Coopers Wheat Beer

[Marusia]

Pierwsze albo drugie

[pnabzdyk]

Człowiek znów się zestarzał... Wszystkiego naj naj wszystkim Piwowarom w 2010 roku.

Czas na podsumowanie 2009 roku. Co do piwka Coopers Beer, pomimo przetrzymania piwa dodatkowo o kolejne 2 dni i kolejne 4 na fermentacji cichej 29.12.09 pomiar 3,5 Blg. Stwierdziłem, że jak było tydzień temu tak jest dalej dlatego zlałem do butelek 0,5l dodając po 5g glukozy. W sumie wyszło 21,5 litra piwa. Podczas zlewania nie odbyło sie bez degustacji pierwszego piwa Cooper Lagera, które zostało zabutelkowane 8.12.09. Piwo zdecydowanie nabyło smaku. Początkowo ostra goryczka przy butelkowaniu teraz delikatniejsza, odrobina za mała ilośc gazu i bardzo szybko znikająca pianka. Jak na pierwszego gotowca jestem zadowolony