Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

browar E. Ley w Łobżenicy

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Piwowar
    Senior
    • 05-2001
    • 2542

    browar E. Ley w Łobżenicy

    Wyszukałem trochę informacji na temat browaru rodziny Ley w Łobżenicy, małym miasteczku w powiecie wyrzyskim.
    Browar ten został założony koło roku 1830. Niestety nie posiadam informacji na temat wcześniejszych właścicieli. W latach sześćdziesiątych XIX wieku należał już do rodziny Ley. Manfred Friedrich podaje, z błędem zresztą, jako właścicieli: L. Ley od 1865 do 1888 oraz E. Ley od 1888 do roku 1895. E. Ley był z całą pewnością właścicielem już w 1886 roku, o czym świadczy fakt, że jako właściciel usiłował browar w tym roku sprzedać (co mu się zresztą nie udało).
    Wracając do samego obiektu, początkowo był to malutki browar napędzany ręcznie, który miał tylko uzupełniać duże gospodarstwo rolne. Produkowano w nim cienkie piwo górnej fermentacji, jak zresztą w całej okolicy. Koło 1875 roku całe gospodarstwo spłonęło, po czym zostało w 1876 roku odbudowane. Prawdopodobnie przy tej okazji L. Ley zainwestował w maszynę parową, która od tej pory napędzała browar. Nie wiem czy po odbudowie przestawiono produkcję na piwa dolnej fermentacji, w każdym razie otwarto podobno piękny ogródek piwny z restauracją. Ogółem do majątku należał budynek mieszkalny, browar, stajnie, stodoły, ogródek piwny oraz około 90 mórg/morgów? (może ktoś pomoże jak pisze się poprawnie) ziemi uprawnej i łąk. Więcej na temat na razie nie znalazłem. Według spisu Friedricha browar był czynny do 1895 roku. Udało mi się sprawdzić że na pewno działał jeszcze w roku 1893, więc rok 1895 można chyba uznać za realny.
    Archiwum piwne

    Poznaj
    http://www.browar.biz/centrumpiwowar...ndrzej_urbanek
    Historię piwowarstwa w Brzegu i okolicachhttp://www.browar.biz/centrumpiwowar...ndrzej_urbanek
    Już dostępne! "Browary akcyjne Wrocławia"
  • slawekkazek
    Senior
    • 01-2003
    • 544

    #2
    areał liczymy w morgach, więc ktoś jest posiadaczem morgów (lub panem na morgach, jakoś to określenie mi się zapamiętało).

    Comment

    • Twilight_Alehouse
      Chmielowisko.pl
      • 06-2004
      • 6310

      #3
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika slawekkazek
      areał liczymy w morgach, więc ktoś jest posiadaczem morgów (lub panem na morgach, jakoś to określenie mi się zapamiętało).
      Nie.
      Mianownik lp morga
      Dopełniacz l mn mórg
      A pan na morgach jest jak najbardziej słuszny.

      Comment

      • slawekkazek
        Senior
        • 01-2003
        • 544

        #4
        zgadza się - wedle dostępnych słowników morga i mórg, jednak upierałbym się nad poprawnością obu form. Zainteresowani (posiadacze kawałka ziemi czyli chłopi) używali określenia "morgów" (Galicja na wschód od Krakowa), czym się sugerowałem.
        A tak przy okazji: słowo pochodzące z niemieckiego (morgen = ranek), około 5600 m kw. powierzchni, jednak zróżnicowanej w poszczególnych krajach. Jak widać, przed południem zaorać można mniejszy lub większy kawał pola .

        Comment

        • Piwowar
          Senior
          • 05-2001
          • 2542

          #5
          Dziękuję Wam koledzy!
          Jestem aktualnie na takim etapie, że im więcej chciałbym przekazać, tym więcej zauważam u siebie braków w formie takich właśnie "drobnostek".
          Archiwum piwne

          Poznaj
          http://www.browar.biz/centrumpiwowar...ndrzej_urbanek
          Historię piwowarstwa w Brzegu i okolicachhttp://www.browar.biz/centrumpiwowar...ndrzej_urbanek
          Już dostępne! "Browary akcyjne Wrocławia"

          Comment

          • Leonpraga
            Senior
            • 02-2005
            • 468

            #6
            Piwowar może masz jakieś wiadomości o dwóch pozostałych browarach, jakie działały na terenie Łobeżnicy, mnie udało się znaleźć kilka dat i uzupełnić spis Friedricha

            ŁOBŻENICA, woj. Wielkopolskie (Lobsens)
            * W. Klein, Brauerei 1885-1888 NS
            * Dampfbrauerei, A. Klein -1895

            * L. Schwab, Brauerei (1851) 1865-1895 NS
            * Hermann Bornstaedt, Brauerei -1901 NS
            * Browar Parowy – wł. Ernst Schellberg (1897) -1922/6/7/8

            * NS spis Friedricha

            Comment

            • kazin
              Member
              • 12-2003
              • 81

              #7
              Niezłe pszeniczniaki wyrabiano w Łobżenicy już w drugiej połowie XVI wieku. Można je było nabyć m. in. w Bydgoszczy. Oczywiście ku niezadowoleniu miejscowych piwowarów.

              Comment

              • Piwowar
                Senior
                • 05-2001
                • 2542

                #8
                Przykro mi, ale ni mom nic więcej, przynajmniej na razie.
                Archiwum piwne

                Poznaj
                http://www.browar.biz/centrumpiwowar...ndrzej_urbanek
                Historię piwowarstwa w Brzegu i okolicachhttp://www.browar.biz/centrumpiwowar...ndrzej_urbanek
                Już dostępne! "Browary akcyjne Wrocławia"

                Comment

                • Piwowar
                  Senior
                  • 05-2001
                  • 2542

                  #9
                  Wpadła mi nowa informacja: Louis Ley był w 1883 roku jeszcze dzierżawcą browaru, nie właścicielem. Tak podaje Allgemeine Brauer- und Hopfen-Zeitung z 1883 roku na stronie 567.
                  Archiwum piwne

                  Poznaj
                  http://www.browar.biz/centrumpiwowar...ndrzej_urbanek
                  Historię piwowarstwa w Brzegu i okolicachhttp://www.browar.biz/centrumpiwowar...ndrzej_urbanek
                  Już dostępne! "Browary akcyjne Wrocławia"

                  Comment

                  Przetwarzanie...
                  X
                  😀
                  🥰
                  🤢
                  😎
                  😡
                  👍
                  👎