Poznańskie browary - pytanie

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Michał-74
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2005.07
    • 5

    #1

    Poznańskie browary - pytanie

    Witam, dość przypadkowo stałem się posiadaczem porcelanek z 2 poznańskich browarów. Pierwsza to Aktienbrauerei Bavaria Posen, druga - no właśnie czy to w ogóle browar? - H. Ludtke Posen inh (ihn?) Paul Fingas.
    O Bavarii znalazłem kilka informacji na forum (działała do I wojny św. przy obecnej Grunwaldzkiej, jeden z 3 dużych niemieckich browarów w Poznaniu). Interesuje mnie czy wiadomo gdzie przy Grunwaldzkiej browar ten działał? Znam ulicę i trudno mi wyobrazić sobie, w którym to mogło być miejscu. No i szukam informacji nt drugiej pozycji. Zastanawiam sie, czy to był browar? kiedy działał? lokalizacja itp. Na forum nic nie znalazłem, a ciekawość rośnie Postaram się o "serwis fotograficzny" jakby to miało ułatwić chetnie fotki gdzieś podeślę. I jeszcze jedno. Czy poza Kroniką m Poznania są jeszcze jakieś publikacje dotyczące poznańskiego lub wielkopolskiego browarnictwa? Pozdrawiam!
  • kony
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2005.08
    • 1701

    #2
    Poszukaj w wyszukiwarce użytkownika Olrus - i wyślij do niego PW z tym pytaniem. On jest dosyc dobrze zorientowany w historii Poznania pod kątem piwowarstwa a na forum się zbyt często nie udziela więc wątpię żeby trafił tutaj.

    Comment

    • Michał-74
      D(r)u(c)h nieuchwytny
      • 2005.07
      • 5

      #3
      Dzięki - tak zrobię. Pozdrawiam

      Comment

      • Leonpraga
        Porucznik Browarny Tester
        • 2005.02
        • 468

        #4
        Krótko, bo ciągle brak mi czasu;

        Aktienbrauerei Bavaria, Bierbrauerei tel. 30-27 Auguste - Viktoria – Str. 20

        Wczesniej;

        Kaiserin Viktoriastrasse 20

        Comment

        • Michał-74
          D(r)u(c)h nieuchwytny
          • 2005.07
          • 5

          #5
          Dzięki, adres wiele pomaga, ulicę już zidentyfikowałem jako Grunwaldzką. Cały czas zastanawia mnie ten drugi browar/niebrowar H. Ludtke. Pozdrawiam

          Comment

          • Michał-74
            D(r)u(c)h nieuchwytny
            • 2005.07
            • 5

            #6
            Nowy browar do identyfikacji tym razem z Łazarza. Kto już kiedyś miał kontakt z browarem Oskar Stiller Posen St. Lazarus? Taką porcelankę dziś pozyskałem, służe fotą jak ktoś chce. Ale informacje o browarze Stillera mile widziane
            Pozdrawiam

            Comment

            • olrus
              Kapral Kuflowy Chlupacz
              • 2004.11
              • 86

              #7
              Stary Poznań

              Trochę się zapędziłeś z tym browarem na Łazarzu.
              Oscar Stiller był jedną z dwóch największych hurtowni do I wojny św. mieszczącej się przy Głogowskiej 94 w których restauratorzy zaopatrywali się w piwo. Mam z tego okresu etykietę piwną z br. Hugger z opisem Biergrosshandlung Oscar Stiller Posen. Drugą wielką hurtownią był Friedrich Dieckmann ul. Wrocławska 39. (z tej są mi znane butelki i porcelanki).
              Browar Bavaria wybudowany ok. 1874 r. Pierwszy w Poznaniu browar o charakterze przemysłowym. Pod koniec wieku jako pierwszy w Poznaniu zaczął warzyć piwo w fermentacji dolnej co spowodowało budowę specjalnych piwnic do składowania lodu. Po I wojnie browar upadł, abudynki przejeła fabryka mebli. Od 1929 r halę nabyła parafia św . Michała Archanioła i przebudowała ją na dwupoziomowy kościół, który stoi tam do dzisiaj. Znane mi są butelki, porcelanki i etykiety z tego browaru.
              H. Ludtke Posen- rozlewnia piwa a dokładnie FWM i RP , ul. Staszica 23 założona w 1912 r. Pełnomocnikem był Andrzej Skupiński który w 1920 roku przejał ją i nazwał Wulkan.Po II w. św. uruchomiona 10 IV 45r ponownie , ale od lipca 45r przejęta przez prawowitego właściciela Agenora Lisowskiego. Od 1947r właścicielem jest Janusz Lisowski a ówczesna nazwa to WWM i RP Kryształ.
              Budynek w latach 90- tych ( kiedy go odwiedziłem) jeszcze stał ,był zamieszkały, starsi mieszkańcy pamiętali że była tu rozlewnia. Mieści się na podwórzu.

              Comment

              • Michał-74
                D(r)u(c)h nieuchwytny
                • 2005.07
                • 5

                #8
                Witam, wielkie dzięki za informacje. Tak nawet przypuszczałem, że nie koniecznie to musiał być browar - co za ulga, ze to nie producent wody mineralnej Szalenie ciekawe to co piszesz, w weekend robię w takim razie objazd wspomnianych miejsc. Pozdrawiam serdecznie

                Comment

                Related Topics

                Collapse

                • Ahumba
                  2024.11.15-16 - Poznań, Poznańskie Targi Piwne & Hempathy Expo
                  Ahumba
                  Odbywające się od 2013 roku Poznańskie Targi Piwne to wyjątkowe wydarzenie. Radosna celebracja jednego z najstarszych trunków na świecie przeplata się z profesjonalnym charakterem imprezy targowej. To doskonała okazja by poznać kulturę, historię, a także współczesny świat rzemieślniczego...
                  Start
                  2024-11-15
                  Koniec
                  2024-11-16
                  Adres
                  Głogowska 14, 60-734 Poznań, Międzynarodowe Targi Poznańskie
                  2024-09-22, 10:22
                • pebejot
                  Komorniki k/Poznania, Poznańska 48, The Dublin Inn Grill Bar & Coffee
                  pebejot
                  Przydrożny bar niedaleko Poznania, w którym można napić się piw z pobliskiego browaru rzemieślniczego w Szreniawie.
                  Browar Szreniawa ma co prawda swój własny wyszynk, ale działa tylko sezonowo w soboty i niedziele w godzinach 12:00 - 18:00, dlatego na ichnie piwo zawsze można wpaść...
                  2022-06-19, 19:09
                • zasada
                  2023.06.18, Szreniawa k.Poznania, XII Szreniawski Festiwal Piwa: Piwo z kulturą
                  zasada
                  18 czerwca 2023 r. w godzinach od 11.00 do 18.00 na terenie Muzeum Narodowe Rolnictwa i Przemysłu Rolno-Spożywczego w Szreniawie (ul. Dworcowa 5, 62-052 Komorniki) odbędzie się XII Szreniawski Festiwal Piwa: Piwo z kulturą.

                  W programie m.in.:
                  – ciekawostki piwne;
                  –...
                  2023-06-13, 19:24
                • heckler
                  Mladá Boleslav, Na Klenici 46/9, Pivovar eMBe
                  heckler
                  W niektórych czeskich wioskach już od jakiegoś czasu potrafią działać dwa browary, a tu w tak dużym mieście jakim jest Mlada Boleslav do zeszłego roku była browarniana pustynia, dziwne to, ale prawdziwe. Taki stan trwał do roku 2017 kiedy to obecny już właściciel browaru pan Luděk Novotný...
                  2019-03-22, 07:34
                • heckler
                  Czechy, Budišovice, Opavská 41, Pivovar Fčelín
                  heckler
                  Pomiędzy miastem Opava, a Ostrava leży mieścina Budišovice. Tam od 2024 roku działa mały browarek Fčelín. Niedawno odnowiony budynek browar współdzieli z lokalną restauracja Budišova Hasičárna, w której można spróbować jednego z tamtejszych piw.
                  Niestety w sobotnie przedpołudnie...
                  2025-06-04, 10:41
                • Loading...
                • Koniec listy.
                Przetwarzanie...