VIII Wrocławskie Warsztaty Piwowarskie i II Festiwal Dobrego Piwa, 7-8 V 2011 plotki

[wogosz]

No to albo masz zryte kubki smakowe, albo Pan nalał Ci czegoś innego.

Widocznie ja razem z synem mamy je zryte podobnie jak Intel i wielu innych z którymi rozmawiałem, albo Ty masz je uwędzone na stałe. "A la Grodziskie" z Pinty to była jedna z gorszych wersji Grodziskiego jaką piłem. Gdyby nie nazwa, nie skojarzyłbym z Grodziskim. Za to Atak Chmielu był super, jedno z najlepszych piw jakie miałem okazję ostatnio spróbować.

[kopyr]

Widocznie ja razem z synem mamy je zryte podobnie jak Intel i wielu innych z którymi rozmawiałem, albo Ty masz je uwędzone na stałe. "A la Grodziskie" z Pinty to była jedna z gorszych wersji Grodziskiego jaką piłem. Gdyby nie nazwa, nie skojarzyłbym z Grodziskim.

Albo rozmawiamy o tym, czy to był dobry Grodzisz (tu się nie czuję kompetentny), albo rozmawiamy o tym czy wyczuwalne były nuty wędzone (tutaj jeśli ktoś ich nie czuł to IMO ma zryte kubki smakowe).

[fidoangel]

Chyba w przyszłym roku nie wezmę piwa do degustacji.
Większość Warsztatów upłynęła mi na polewaniu piwa w ciemnym kącie.
Nie pogadałem ze znajomymi, nie podegustowałem piwek tyle ile bym chciał i takie tam...
Dobrze, że choć później, wieczorem troszkę popróbowałem PINTY i posiedziałem z forumowiczami.

Muszę to chyba poważniej przemyśleć...

[anteks]

Chyba w przyszłym roku nie wezmę piwa do degustacji.
Większość Warsztatów upłynęła mi na polewaniu piwa w ciemnym kącie.
Nie pogadałem ze znajomymi, nie podegustowałem piwek tyle ile bym chciał i takie tam...
Dobrze, że choć później, wieczorem troszkę popróbowałem PINTY i posiedziałem z forumowiczami.

Muszę to chyba poważniej przemyśleć...

Darku 10 butelek i po 5 min masz fajrant
ps znam ten ból , a ile się trzeba było nadźwigać . Z Przemem z daaaaalekiego parkingu 3 x musieliśmy obracać . Następnego dnia czułem się jakbym wagon węgla rozładował

[ART]

Ej no przecież nie było prikazu lania piwa non-stop - a poza tym jak podbiegałem do Macasa po pomoc w zagazowaniu mojej beczki (dzięki!) to Ciebie nie widziałem ani razu na miejscu

[anteks]

Ej no przecież nie było prikazu lania piwa non-stop - a poza tym jak podbiegałem do Macasa po pomoc w zagazowaniu mojej beczki (dzięki!) to Ciebie nie widziałem ani razu na miejscu

Mnie czy Darka ?

[wogosz]

Albo rozmawiamy o tym, czy to był dobry Grodzisz (tu się nie czuję kompetentny), albo rozmawiamy o tym czy wyczuwalne były nuty wędzone (tutaj jeśli ktoś ich nie czuł to IMO ma zryte kubki smakowe).

Jeżeli to co tam można było wyczuć, to były nuty wędzone, to nie wiem jak określić te, występujące w Piwie Grodziskim. Staram się w ocenie piwa nie sugerować nazwą, ani tym co powinno w nim być. Te aromaty z "A la Grodziskiego" w niczym nie przypominały mi aromatów dymu wędzarniczego z oryginału. Wędzoność z "A la Grodziskiego" była tak słaba i nienaturalna, że wyczuwało się ją, jako po prostu jakieś fenole.

[kopyr]

Jeżeli to co tam można było wyczuć, to były nuty wędzone, to nie wiem jak określić te, występujące w Piwie Grodziskim. Staram się w ocenie piwa nie sugerować nazwą, ani tym co powinno w nim być. Te aromaty z "A la Grodziskiego" w niczym nie przypominały mi aromatów dymu wędzarniczego z oryginału. Wędzoność z "A la Grodziskiego" była tak słaba i nienaturalna, że wyczuwało się ją, jako po prostu jakieś fenole.

Nie piłem Oryginału, więc ciężko mi tu odpowiedzieć. Natomiast dla mnie to były normalne nuty wędzone (które oczywiście są fenolami) wyczuwalne ze średnią intensywnością. Jeżeli ktoś pisze, że ich nie wyczuwa to mogę tylko współczuć mu słabej wrażliwości smaku.

[josefik]

Jeżeli to co tam można było wyczuć, to były nuty wędzone, to nie wiem jak określić te, występujące w Piwie Grodziskim. Staram się w ocenie piwa nie sugerować nazwą, ani tym co powinno w nim być. Te aromaty z "A la Grodziskiego" w niczym nie przypominały mi aromatów dymu wędzarniczego z oryginału. Wędzoność z "A la Grodziskiego" była tak słaba i nienaturalna, że wyczuwało się ją, jako po prostu jakieś fenole.

Mi się wydaje że w porównaniu z ubiegłoroczną "A lą" z Żywca jest duży progres i piwo daje radę jest pijalne. Dla mnie było miłym przerywnikiem miedzy "chmielowymi atakami".

[macas]

Fido nie gadaj, bo Ci pomogłem, znaczy rozlałem swoje i trochę Twojego, a i pomocnika zaangażowanego też przywiozłem
Ale myślę, że jedna beczka by w zupełności wystarczyła.
W tym roku nie bardzo nadawałem się do pomocy przy zwijaniu stanowiska, ale w ewentualnym przyszłym obiecuję poprawę !!!

[amap]

Jeżeli to co tam można było wyczuć, to były nuty wędzone, to nie wiem jak określić te, występujące w Piwie Grodziskim. Staram się w ocenie piwa nie sugerować nazwą, ani tym co powinno w nim być. Te aromaty z "A la Grodziskiego" w niczym nie przypominały mi aromatów dymu wędzarniczego z oryginału. Wędzoność z "A la Grodziskiego" była tak słaba i nienaturalna, że wyczuwało się ją, jako po prostu jakieś fenole.

zgadzam się - dla mnie smak tego piwa przypominał trunki przechowywane w beczkach wypalanych węglem - jeśli ktoś zna smak whisky z Islay to wie o czym mówie - ale może tak miało być?

[kopyr]

zgadzam się - dla mnie smak tego piwa przypominał trunki przechowywane w beczkach wypalanych węglem - jeśli ktoś zna smak whisky z Islay to wie o czym mówie - ale może tak miało być?

O w życiu Romana. Piłem Paradox Smokehead z BrewDoga, RIS leżakowany właśnie w takich beczkach i z trudem go dopiłem (a RISy kocham) także porównanie IMO chybione.

Była fajna wędzoność, w niczym nie przypominająca szynki, ale spokojnie, mam flaszkę, za kilka dni zdegustuję i jeszcze raz się wypowiem.

[amap]

To w takim razie czekam z niecierpliwością na ponowny test
Dam sobie rękę uciąć, że były posmaki węglowe - albo piliśmy z innych partii albo mam również "zryte kubki smakowe"

[Marusia]

Mi się wydaje że w porównaniu z ubiegłoroczną "A lą" z Żywca jest duży progres i piwo daje radę jest pijalne. Dla mnie było miłym przerywnikiem miedzy "chmielowymi atakami".

Też tak uważam, zdecydowanie bardziej wędzone - a ja lubię wędzonkę. Dość mocno goryczkowe. Nie mam porównania z oryginałem, ale aromat wędzonki był wyraźny, zatem panowie, co go nie wyczuli chyba za dużo AIPA przed Grodziszem popróbowali

[wasyll]

W temacie jestem zupełnym laikiem, ale po wypiciu A'la Grodziskiego, nie mogę powiedzieć, że nie czułem wędzenia. Czy piwo było dobre, czy jednak gorsze w porównaniu do innych A'la Grodziskich to nie wiem, bo nie mam punktu odniesienia. W każdym bądź razie mi smakowało. A to, że są ludzie, którym to piwo nie podeszło jest normalne, nie da się wszystkich zadowolić