2012.06.24 - Bielsko Biała, Piwnica Zamkowa - Pokaz warzenia piwa.

[mark33]

W imieniu Piwnicy Zamkowej oraz swoim zapraszam na pokaz warzenia piwa, startujemy o 17:00.
Z racji ograniczonej liczby miejsc (max 30) prowadzone są zapisy (bielsko@warzenie.pl) , obowiązuje kolejność zgłoszeń. Wszelkie zapytania można kierować na podany adres, w miarę możliwości odpiszę.

[mark33]

Surowce na pokaz już jadą , zaczynamy luzacko od brewkita (kurka nigdy nie robiłem z puchy ) chmielimy amerykańskim chmielem, na kolejny raz coś będzie
Planowane pokazanie ogromnej ilości zdjęć tematycznie związanych z wszystkimi etapami wyrobu domowego piwa a nawet wcześniejszymi czyli słodowaniem.

[mark33]

Pokaz się udał, było kilku piwowarów "brewkitowców". Były osoby zainteresowane procesem warzenia, ogólnie publika dopisała ( baliśmy się przez moment ,że miejsc zabraknie). Indywidualne rozmowy przy piwku po pokazie bezcenne

[mark33]

Dzięki koledze pawelm jest kilka zdjęć z imprezy http://www.pawelm-foto.pl/gallery.php?katalog_id=179

[mark33]

Młode piwo przelane na cichą fermentację, pachnie cudnie za sprawą chmielu Citra, blg zeszło z 14 do 5.

[fidoangel]

A butelka ze zdjęć wygląda jak "Ta" butelka tylko nalepka jakby inna

[mark33]

A butelka ze zdjęć wygląda jak "Ta" butelka tylko nalepka jakby inna

Ta znaczy która? Była na wielu imprezach również we Wrocławiu

[fidoangel]

A jednak to "Ta"

[mark33]

W sobotę 7.07po 16:00 planowanie butelkowanie piwa uwarzonego na pokazie, ostatni pomiar blg. Rozmowy i degustacja próbki pomiarowej oraz korzystanie z dobrodziejstw Piwnicy Zamkowej

[ART]

To jest bardzo niebezpieczne co czynicie

[mark33]

To jest bardzo niebezpieczne co czynicie

Czyny bezpieczne są nudne

[grzegorzd]

odgrzeję kotleta.... planujecie powtórkę może?

[PiwnicaZamkowa]

odgrzeję kotleta.... planujecie powtórkę może?

Tak.W najbliższych dniach podam termin pokazu warzenia piwa w Piwnicy Zamkowej.
Poprzednio warsztaty prowadził "Mark33".Jak wiadomo został on piwowarem browaru restauracyjnego "Rynek"w Raciborzu.Nawał pracy powoduje ,że w Bielsku bywa okazjonalnie i nie jest w stanie poprowadzić pokazu.
Od teraz piwo warzyć w Piwnicy Zamkowej będzie nasz przyjaciel "bielok".

[pawelm]

czy jest już ustalony termin?

[grzegorzd]

piszę się jak tylko termin mi spasuje