Wspieraj BroBiz! BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników.
Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!

PINTA i podawanie chmieli użytych do warzenia

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 14260

    #1

    PINTA i podawanie chmieli użytych do warzenia

    "Oldschool West Coast IPA"

    15% ekstr.
    6,5% alk.

    Chmiele - Nectaron, Nelson Sauvin, Strata (technologia Hyperboost)

    https://browarpinta.pl/produkt/pinta-right-step/
    (...)

    Jeszcze raz wejście na powyższą stronę. Pobieram dodatkową "kartę produktu" a tam jakże dokładny, profesjonalny opis:

    chmiele: do kotła: Iunga (first wort), na whirlpool: New Zealand Cascade; a te podane powyżej to tylko na zimno...

    Zrobiło mi się PRZYKRO.

    Przymykałem oko na te ich praktyki w przypadku ich "tańszych" piw dla Lidla. Machnąłem też dawno ręką na akcjonariackie dywidendy, bo kryzys w browarnictwie i trzymałem kciuki.

    Jednak jak kupuje piwo za prawie 20 zł w sklepie za puszkę, to oczekuje czegoś więcej niż tego, że czuje się jak Pinta z zamienionym "t" na "d" w środku.
    Kiedyś było podobnie z chmielem Magnum, który w dużych dawkach dawał toporną goryczkę, ale było to zaznaczone w składzie.

    Teraz przy zakupie Pinty będzie trzeba będzie skanować produkt i ściągnąć dodatkowo "kartę produktu",





    albo kupić inne piwo.
    Ostatnia zmiana dokonana przez ART; Dzisiaj, 10:36. Powód: wydzielenie nowego wątku
  • ART
    mAD'MINd
    🍺
    • 2001.02
    • 24603

    #2
    Pozwoliłem sobie wydzielić temat z
    "Oldschool West Coast IPA" 15% ekstr. 6,5% alk. Chmiele - Nectaron, Nelson Sauvin, Strata (technologia Hyperboost) https://browarpinta.pl/produkt/pinta-right-step/ Aromat - kwaskowe owoce, bardziej "nelsonowskie" (zielony agrest, winogron) niż cytrusy, ale jest też trochę grejpfruta.. Jest łagodna nuta

    bo to za bardzo stało się normą w Pincie i trzeba piętnować

    Nie ukrywam że irytuje mnie to do kwadratu - szczególnie na ich deklarowanych single hopach. Albo że wali po oczach z etykiety z głównej jej części np. jakiś nowy chmiel Manalita. Po odpaleniu strony z info dowiadujesz się że jest tam jeszcze z 5 innych chmieli, a kupiło się to piwo żeby poznać efekty wykorzystania tegoż konkretnego chmielu (na przykład) i jak sobie z nim poradził browar.

    wg mnie albo podaje się tylko wymagane prawem dane i skierowanie zainteresowanego klienta do strony www z pełnym składem (co uważam za bardzo ok) albo wymienia się jasno wszystkie składniki w listingu składu na opakowaniu w równoważny sposób. Wg mnie wybiórcze podawanie tylko niektórych (nawet tych z puli nie wymaganych prawem) składników zahacza o wprowadzanie konsumenta w błąd.

    Nie rozumiem dlaczego fundament polskiej rewolucji piwnej miałby pokazywać nam faka w tym względzie.
    - Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
    - Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
    - Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa

    Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś [moderatorowi]" (Ikonka flagi przy danym wpisie).

    Comment

    widgetinstance 244 (Related Topics) skipped due to lack of content & hide_module_if_empty option.
    Przetwarzanie...