Poniższe przepisane z książki Franciszka Paprockiego "Piątek" wydanej w 1937 r.:
"Piwowarstwo i gorzelnictwo
O piwie piątkowskim posiadamy liczne wzmianki, rozrzucone po wszystkich niemal źródłach, odnoszących się do miasta; niektóre z nich szczególnie...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
2008-09-03, 10:42 -
Mam prośbę, a właściwie małe pytanie.
Czy można w wersji drukowanej uniknąć "mordek"?. Strasznie przedłużają one czas drukowania i w tej wersji są wydają się zbędne. -
0398 Smisje, Smiske Nature-Ale [a.7%]
Kolor: bardzo mętny, jasny bursztyn [5]
Piana: wysoka, nawet bardzo wysoka, średnioziarnista, puszysta, jednak dosyć szybko opada do grubszego, dosyć trwałego kożucha [4]
Zapach: wędzono-dymiono-owocowy z wyraźnym, ziołowym... -
Piwo przywiezione z Myanmaru. Butelka 0,33l. Moc 5%, ekstrakt? Kolor jasny złoty. Piwo mętne wyraźnie. Piana tylko początkowo średnio duża. Drobniutka i nietrwała. Zapach oryginalny, inny, chociaż skojarzenia słodowe są. Słodki i dość przyjemny. Smak również słodkawy, trochę dziwny... -
Kolejne kilka kapsli z prożbą o rozszyfrowanie.Kapsel 1 w 2 rzędzie od lewej ma napis:Stammler - Brau Velden,w 3 rzędzie ostatni :mo`s Mazin, a 1 w 4 rzędzie od lewej Freiftabter Bier....