Tweet
30 października cichaczem zadebiutował nowy browar rzemieślniczy w mojej okolicy - Browar Rojber.
Usytuowany pod adresem Borek 9 w Jemielnicy.
Od dwóch lat powstawał a teraz wreszcie hula i można napić się 3 piw na początek - Weizen, Pils i APA.
Rojber to dzieło jednej osoby - Damiana Drzymały, wieloletniego piwowara domowego.
Warzelnia o wybiciu 5hl, póki co jeden fermentor 10hl i cztery zbiorniki leżakowe. Miejsce na kolejne zbiorniki jest.
Piwa są butelkowane, niepasteryzowane. Wszystkie trzy są na dobrym poziomie co szczególnie cieszy, bo to wymagające style. Piwa można zakupić na kartony (także miks styli) i odebrać w browarze. Piwa zadebiutowały na imprezie "oktoberfestowej" w restauracji Arkada w Jemielnicy.
Fotka z wnętrza autorstwa jacekwerner
Usytuowany pod adresem Borek 9 w Jemielnicy.
Od dwóch lat powstawał a teraz wreszcie hula i można napić się 3 piw na początek - Weizen, Pils i APA.
Rojber to dzieło jednej osoby - Damiana Drzymały, wieloletniego piwowara domowego.
Warzelnia o wybiciu 5hl, póki co jeden fermentor 10hl i cztery zbiorniki leżakowe. Miejsce na kolejne zbiorniki jest.
Piwa są butelkowane, niepasteryzowane. Wszystkie trzy są na dobrym poziomie co szczególnie cieszy, bo to wymagające style. Piwa można zakupić na kartony (także miks styli) i odebrać w browarze. Piwa zadebiutowały na imprezie "oktoberfestowej" w restauracji Arkada w Jemielnicy.
Fotka z wnętrza autorstwa jacekwerner
Attached Files
. W połowie września chłopaki z Brokreacji mogli pochwalić się pierwszą warką uwarzoną we własnym browarze. Był to Pils (10°Blg, 4,5%) o nazwie First Batch, którego oczywiście nie omieszkaliśmy spróbować jako pierwszego
w czasie naszej...