Tweet
I tutaj macie przykład , dlaczego żadna z poważnych hurtowni w mieście Poznaniu , nie chce handlować piwami z małych browarów, bo każdy mały sklepikarz, który od paru tygodni ma sklepik z piwem [ dajmy na to na ul. Głogowskiej ] może ruszyć w trasę i objechac kilka browarków dostać duzy upust, np. 12 % i zakupić piwo. Hurtownia porządna w tym mieście dostaje upust 15 % z małego browaru i ma dane piwo sprzedawać do sklepów. Pan taki jak ten z Głogowskiej , jak i wielu innych , powinni molestować poważne hurtownie o fajne piwa np Kłodawa, Łódż, Nakło, znajdzcie mi choć 1 argument by zachecić do handlu piwem z tych browarów, którąś z większych hurtowni w tym mieście. A wtedy piwa te stały by się bardziej dostepne.A na to , że tak się dzieje mam konkretne dowody i przykłady, [ ale to już na prywatne adresy internetowe zainteresowanych.] Ja też handluję różnymi ciekawymi piwami, ale mam w Poznaniu dystrybutora, który sprzedaje w moich cenach hurtowych i nie ma możliwości zakupu mojego piwa bezpośrednio , przez jakis sklep w Poznaniu.
-
-
Ale czy jakaś poważna hurtownia ma w swojej ofercie piwa z małych browarów ? Czy właścicielowi sklpu chciało by sie jeździć po browarach dla 3% ? Ten sklep istnieje dopiero od kilku dni , gdzie do tej pory były te hurtownie ! W ilu hurtowniach można nabyć piwa z Czarnkowa , Fortuny , Witncy , Nakła czy Kłodawy to browary w okolicach bliższych lub dalszych Poznania a w nim nie dostępne może za wyjątkiem Reala czy PiP ale to raczej zasługa samych browarów niż hurtowniMniej książków więcej piwa -
Duże hurtownie nie powinny się zajmować piwami niszowymi, bo tego najzwyczajniej nie potrafią. Powinny powstawać hurtownie specjalistyczne, które będą handlowały tylko ciekawym piwem. Wtedy są w stanie dopilnować terminów, tego do jakich sklepów piwo trafia, czy banalnej zasady FIFO. W dużych hurtowniach przyzwyczajonych do półrocznych terminów przydatności maja złe nawyki i bardzo łatwo przeterminować piwo. Jak PH hurtowni nie dostanie celów do zrealizowania na piwach niszowych, to wcale nie będzie ich sprzedawał, bo po co. A żeby PH dostał target, to trzeba za to słono zapłacić. Hurtowni niszowej nie trzeba nic płacić, albo zdecydowanie mniej, bo on się niczym innym nie zajmuje.
Tak samo jak są hurtownie tylko nabiałowe, tylko ze zdrową żywnością, tak samo muszą być hurtownie z niszowymi piwami.Comment
-
Temat wydzielono z Poznań, Głogowska 115 , Piwa Świata .Życie jest jak skrzynka piw rzemieślniczych - nigdy nie wiesz na co trafisz!
Piwo domowe -
Centrum Piwowarstwa - sklep dla piwowarów domowych
Reklama w BROWARZE
PIWO GDZIE - STREFA Z ZASADAMI :DComment
-
Wjechal nowy Koreb, Piotrkow Trybunalski, Kasztelan w puszcze i cos tam chyba jeszcze ale wylecialo mi z glowy co...Comment
-
Milicki Browar Rynkowy
Grupa STYRIAN
(1+sqrt5)/2"Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
"Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
No Hops, no Glory :)Comment
-
Zapewne do hurtowni. Tylko gdzie?
moje piwne mapy // Piwny Informator (facebook) // Browarek Camelot
Lepiej siedzieć w gospodzie nad piwem i rozmyślać o kościele, niż siedzieć w kościele myśląc o gospodzieComment
-
Witam,
Chciałem poinformować, że właśnie wyszła moja najnowsza książka „Historia gliwickich browarów działających w XIX i XX wieku”. Jest to moja własna, niezależna inicjatywa i projekt (również finansowy). Tak więc dostępna jest tylko i wyłącznie u mnie (odbiór...2020-03-11, 18:59 -
Wklejka z Gazety Wyborczej, a wklejka dlatego, że artykuły tam zamieszczone potem znikają z płatnym archiwum
Wielkie kłopoty małych browarów
Największe polskie browary radzą sobie doskonale, ale mali producenci piwa walczą o przetrwanie. W zeszłym roku zamknięto kilka... -
Obecnie w Opolu, mieście wojewódzkim, został 1 sklep (niesieciowy) który ma jakąś ciekawszą ofertę piwną. Nie wiem jak długo, bo ceny piw kraftowych są tam na poziomie knajpianym. I jak bardzo darzę go sympatią i wspieram portfelem, to ten ma swoje granice.
Strasznie mnie wk****... -
18.07.2025 przy okazji zwiedzania Schwerina postanowiliśmy udać się na drugą stronę ogromnego jeziora Schweriner See, nad którym leży miasto. Naszym celem była miejscowość Leezen na wschodnim brzegu i znajdujący się tam browarek Hennings (powstały w 2012 roku), który oficjalnie otwiera... -
Browar Misionář został założony w 2024 roku w domu rodzinnym w Zlinie przez pasjonata piwa, a obecnie piwowara browaru- Martina Mikoškę.
Na obrzeżach Zlina w jednej z ciasnych, wąskich uliczek stoi dom Martina. Niestety nie mieliśmy przyjemności poznania samego szefa, ale za to poznaliśmy...
Comment