Śródmieście, Twarda 42, Chmielarnia

[Swiecz]

Jeśli tylko te "kilkanaście złociszy" za belga < 20 pln to źle nie będzie

[warzechow]

Jeśli tylko te "kilkanaście złociszy" za belga < 20 pln to źle nie będzie

Miałem oczywiście na myśli 19 złociszy i 50 groszy

[iron]

Miałem oczywiście na myśli 19 złociszy i 50 groszy

A dlaczego nie 19 złociszy i 99 groszy - nadal kilkanaście

[warzechow]

A dlaczego nie 19 złociszy i 99 groszy - nadal kilkanaście

Bo nie mam serca z Was zdzierać

[Kulbi]

Przy okazji mojej wizyty w Poznaniu odwiedziłem Setkę. Od słowa do słowa temat zszedł na Chmielarnię. Setka ma aktualnie także 13 nalewaków i chłopaki twierdzą, że nie wyobrażają sobie braku chłodzenia beczek. Uważają, że przy takiej liczbie nalewaków i sprzedaży również butelek niektóre piwa będą się psuły.

Sprzedali mi także patent na zrobienie prostej chłodziarki na beczki pod barem, w miejscu gdzie standardowo stoją. Myślę, że ich doswiadczenia mogą być pomocne.

[yoda79]

Jak sytuacja? Kiedy startujecie?

[domaluj]

Jak sytuacja? Kiedy startujecie?

Też jestem ciekaw...

[warzechow]

Remont, remont, remont .....
Jak to w starym budynku - co się ruszy, to się kruszy. Wszystko idzie pełną parą i mimo róznych przeciwności losu ( w stylu skąd i dokąd biegnie ta rura ), to termin w okolicy połowy czerwca aktualny.
Teraz dwie miłe wieści -
Aby Żą nie krakał o pechu trzynastego kranu, dojdą jeszcze dwa.
A teraz wieść druga - z wielką przyjemnoscią chciałbym poinformować, że do chmielarniowej ekipy dołączył Marcin ( Mason ). Marcin będzie prawą ręką Mikołaja, i będzie to ręka fachowo ogarniajaca piwne sprawy. I ta fachowa ręka dostarczy mi też wzorcowe dla Chmielarni cenniki norweskie - muszę dbać o Wasze poranne samopoczucie - podziękujcie Żą, że się za wami ujął

[gaz4]

Ciemnośc, widzę ciemność na kranch

[żąleną]

Patrzcie, jeszcze przedwczoraj ledwo coś dukał na zlocie, a teraz się do browarów i knajp wkręca, na wykładach mądruje. Dlaczego ja przez te wszystkie lata tylko chlałem, zamiast coś robić?

Ale o tym w następnym odcinku, w którym wystąpi również gniew ludu robiącego sobie z norweskich cen szwedzki stół.

[emes]

Gratulacje dla Masona, tylko nie przesadzaj z tymi porterami, stoutami i RIS-ami na kranach
Jak to było w tym przysłowiu, ,,lepszy Mason w Chmielarni niż wróbel na dachu"

[warzechow]

Cześć. Szczypta nowości.
Dojechał piec Tandoor - wielki i ciężki - wlekło go 5 osób, ale dali radę.
Nasz szew kuchni Ram zmodyfikował kartę dań pod piwne brzuchy - razem z Mikołajem i Masonem zaśliniliśmy blat jednego za stołów od samego słuchania.
Mason powoli zaczyna tworzyć listy zamawianych pyszności i wcale nie są tak ciemne, jak niektórzy sądzili
Na koniec jeszcze jedna miła kwestia - w związku z ostateczną startową liczbą 16 nalewaków, postanowiliśmy jednak zainwestować w chłodnię przy barze, która pomieści 16 kegów, oraz podobną ilość wężyków z niej wychodzących i pędzących prosto w Wasze zachłanne paszcze

[docent]

Mason powoli zaczyna tworzyć listy zamawianych pyszności i wcale nie są tak ciemne, jak niektórzy sądzili

Super, będzie biały porter

[Antylop]

Wobec tego co przeczytałem, nie mogę doczekać się otwarcia

[VanPurRz]

ja niestety w związku z pewnym wpisem na FB nie zamierzam się u Was pojawić. Szkoda ale trudno, pewnie zwisa Wam to i powiewa ale moglibyście jako właściciele lokalu do którego mają przychodzić najróżniejsi goście wstrzymać się z pewnymi rzeczami.