Nowy Świat 6/12, Cuda na Kiju

[PragueBeer]

Wg. mnie najsłabsze miejsce w Warszawie typu "wielokran" (jakie ładne spolszczenie ). Będąc za pierwszym razem zaraz po otwarciu mocno się zniechęciłem, ale dałem jeszcze 2 szanse w późniejszym terminie - i praktycznie nic się nie zmieniło na plus...
Ceny - wyższe o ok.1-2zł za to samo piwo (czemu?!)
Obsługa - bardzo-masakrycznie wolna, nie potrafi nalać piwa (za każdym z 3 pobytów to samo), piwo ciągle się pieni na maksa i wyrzucają pianę łyżką (!)
Hipsterka - owszem jest, zdecydowanie najwięcej spośród innych lokali tego typu. Brakuje jeszcze tylko europalet, bo leżaki i tandetne stoliczki z rozkładanymi krzesełkami już są...
mała anegdota kto tam przychodzi (oczywiście nie generalizując, nie wszyscy):
"dzień dobry, poproszę piwo; - jakie?; - yyy no piwo..." pomyślałem: "to po **** akurat tu przychodzisz człowieku?! i niestety to oddaje klimat miejsca...

PS. a szkoda, bo zapowiadało się całkiem-całkiem...

[sebwaw]

Ja jeszcze wtrącę swoje 3 grosze odnośnie obsługi.

Wczoraj zamawiałem Centusa (kran nr 14), barman się upewnił czy 14, potwierdziłem mu głośno i wyraźnie. Nalał mi...coś z kranu 15-ego i do tego małe. Mówię mu, że zamawiałem 14. Zaprzeczył. Stwierdziłem, że wiem co powiedziałem i stanowczo chce 14. Powiedział z wielkim przekąsem, że może mi nalać, ale na pewno zamawiałem 15, więc robi mi wielką łaskę i przysługę. No cóż, słowo przeciwko słowu, gdyby nie to, że obok mnie stał mój kolega, który dokładnie wszystko słyszał, w szczególności jak 2 razy mówiłem "14". Dodam jeszcze, że po chwili do stolika przyszedł inny kolega, również zażenowany, bo doradzał klientowi piwo, gdyż inny barman nie potrafił 1 sensownego zdania powiedzieć.

Od początku istnienia tego lokalu obsługa mocno kulała, ale moim zdaniem powoli robi się równia pochyła. Na szczęście bardzo rzadko już tu przychodzę.

[pioterb4]

No niestety ale u nas często piwosz musi liczyć wyłącznie na siebie, bo obsługa poza ceną i nazwą nie wiele mu podpowie. I nie robię tu przytyku w stronę CnK, po prostu dostrzegam taką globalną tendencję z której wyłamuje się ledwie kilka lokali w Polsce prowadzonych przez prawdziwych BeerGeeków.

[Antylop]

No niestety ale u nas często piwosz musi liczyć wyłącznie na siebie, bo obsługa poza ceną i nazwą nie wiele mu podpowie. I nie robię tu przytyku w stronę CnK, po prostu dostrzegam taką globalną tendencję z której wyłamuje się ledwie kilka lokali w Polsce prowadzonych przez prawdziwych BeerGeeków.

Zgadzam się w 100%, jednak myślę, że tendencja wiedzy jest rosnąca, tzn. coraz większa ilość właścicieli lokali (głównie nowo powstających) ma pojęcie o piwach (przynajmniej tych, które serwują) i umie powiedzieć kilka zdań na temat tych piw, co mnie niewątpliwie cieszy.
Ale czasem fajnie też doradzić komuś w kwestii wyboru piwa, co często czynię

[olie]

Chciałem napisać, że dziwi mnie ich polityka nieudostępniania na bieżąco listy lanych piw. Na Facebooku większość wpisów dotyczy pizzy a temat piwa pojawia się gdzieś w tle. Jednak gdy już traciłem nadzieję na końcowe powodzenie, okazało się, że lista piw jest ukryta w zakładce Piwa na dziś. Aktualna. Sukces

[olie]

Facebook mówi, że dziś z kranu Matuška Raptor IPA.

[purc]

Tekst dnia - Raptor - dlaczego nie ma piany - no dobrze, mogę Panu dolać piany , ale PIANA NISZCZY PIWO. Drogi menadżerze, jak długo będziecie zatrudniać takich piwnych debili? /to była , oczywiście, blondynka/.

[Piwosz306]

W sobotę piłem bardzo dobrą Vendettę. Obsługa była miła, bez gaf Do piwa zamówiłem pizzę - pyszna. Bardzo miło zaskoczyła mnie promocja - po północy każda pizza+ Artezan = 25zł.

[Krocz]

W Cudach ostatnio cienizna. W dużym skrócie - 2/3 kranów dla Czechów i De Molena. Nie żeby wcześniej było rewelacyjnie, no ale takiego Blacka czy Black Marię to się tam piło, nie powiem.

[yoda79]

Po meczu kumpel zażyczył sobie zwiedzenie gmachu KC. Poszliśmy, wypiliśmy (akurat była nowość z Pracowni), nie było źle. Barman nalał co miał nalać, nie czekaliśmy w ogóle na obslugę, resztę dobrze wydał Wystrój "ikeowski", sterylny. Towarzystwo rzeczywiście specyficzne, ale tak naprawdę jak nikt nie dymi, to jest mi to obojętne.
Korzystając z okazji spróbowaliśmy wszystkich dostępnych piw z Pracowni i kurczę jest postęp. Świetny Crack, rewelacyjny Heynow, niezłe Imperial Black. Przez pewien czas dałem sobie spokój z ich piwami, ale obecnie muszę przyznać, że dają radę.
Aha - o ile na początku była spora różnica cenowa pomiędzy Cudami a innymi multitapami, to już teraz tego nie ma; niepostrzeżenie ceny powędrowały tam w górę, a tutaj chyba są jakie były.
Częstym gościem tam nie będę, ale na pewno można się od czasu do czasu przejść.

[kosher]

Wczoraj kolejka po piwo sięgała przez większość wieczoru daleko poza drzwi pubu.
Winna jest opieszałość barmanów i forowanie osób siedzących po obu stronach baru.
Obsłudze nie spieszy się specjalnie, żeby rozładować kolejkę, przede wszystkim liczą się pogaduchy z siedzącymi przy barze ludźmi i realizowanie ich kolejnych zamówień.
Pite Pacific, Viva La Wita oraz Ryzek z Konicka b. smaczne.

[Antylop]

Wczoraj kolejka po piwo sięgała przez większość wieczoru daleko poza drzwi pubu.
Winna jest opieszałość barmanów i forowanie osób siedzących po obu stronach baru.
Obsłudze nie spieszy się specjalnie, żeby rozładować kolejkę, przede wszystkim liczą się pogaduchy z siedzącymi przy barze ludźmi i realizowanie ich kolejnych zamówień.
Pite Pacific, Viva La Wita oraz Ryzek z Konicka b. smaczne.

Hipsterskie towarzystwo, psia mać...

[dezir]

Wczoraj kolejka po piwo sięgała przez większość wieczoru daleko poza drzwi pubu.
Winna jest opieszałość barmanów i forowanie osób siedzących po obu stronach baru.
Obsłudze nie spieszy się specjalnie, żeby rozładować kolejkę, przede wszystkim liczą się pogaduchy z siedzącymi przy barze ludźmi i realizowanie ich kolejnych zamówień.
Pite Pacific, Viva La Wita oraz Ryzek z Konicka b. smaczne.

A może winne jest to, że lokal nie jest zbyt duży, a tłok jest OGROMNY? Co to znaczy forowanie osób siedzących po obu stronach baru? Z tego co zauważyłem, taka jest specyfika tego miejsca i tyle. Bar ma tak otwarty układ, że zawsze ktoś będzie przy nim stał. Nawet jak by było 10 barmanów, to przy takiej ilości klientów będą tworzyły się kolejki.

[dezir]

Hipsterskie towarzystwo, psia mać...

Hipsterskie towarzystwo, serio? To kto ma przychodzić do knajp, matki z dziećmi?

[Mason]

Podpowiem, że są jeszcze inne grupy konsumentów niż hipsterzy i matki z dziećmi.