Podwale 6-7, C. K. Browar

[e-prezes]

Byłem wczoraj. Ciemne pyszniutkie, wytrawne, pełne. Ładnie się pieniło, dobrze nasycone. Bez smrodków jak czasem bywa. Tym razem trafiłem do salki restauracyjnej, bo mieliśmy zarezerwowowany stolik, ale takich tłumów to nie widziałem dawno, nawet tam. Nie było super różowo, ale to było specjalne zaproszenie, wiec było ekstra

[abernacka]

Już można dokonywać rezerwacji na zabawę sylwestrową. Koszt od 500zł do 700zł za parę. Może się skusimy. Świerzbi mnie, aby gdzieś się bawić w tą noc poza Trójmiastem

[mpmomot]

Nawiedziłem dziś CK Browar. Do Jadła Cesarsko-Królewskiego (16 zł.) chciałem zamówić piwo ciemne. Kelner powiedział, że juz nie ma, ale zaproponował piwo typu marcowe. Marcowego już od dłuższego czasu nie było, więc się skusiłem. Przyjemnie chłodne, bez zbędnego gazu, goryczkowe w cenie 7.40 zł. za kufel.

[delvish]

Marcowego już od dłuższego czasu nie było, więc się skusiłem.

No proszę. Faktycznie Marcowego bardzo dawno w CK nie było. Czas się wybrać. Pogratulować koledze czujności

[kamil_mi]

Po raz kolejny staram się przekonać do jasnego pszeniczniaka w C.K. Browarze i niestety po raz kolejny się nie da

Dzisiaj miało przynajmniej na początku lekko wyczuwalny zapach hefeweizena, ale piana i smak to po prostu tragedia.

Piana opadła po ok. 15sekundach po podaniu piwa i niestety już mi nie towarzyszyła do końca spożywania.

A jeśli chodzi o smak to juz naprawdę mistrzostwo świata...

Pierwszy raz piłem pszeniczniaka, który pozostawiał po sobie taką gorycz, jak dobrej jakości tonik. Lubię mocno gorzkie piwa, ale nie jak ochotę napić się dobrego weizena.

Już po raz ostani przekonałem się, że jeśli hefeweizen z browarów restauracyjnych to tylko Bierhalle (spożywałem tylko w warszawskim, ale zawsze jest bardzo dobre)

W C.K. Browarze tylko JASNE, które chyba tylko raz na n-dzisiąt wizyt, było niepitne

Pozdrawiam

[Piekny]

aktualne ceny za piwa (pojemności odpowiednio 0,3 / 0,5 / 3,3 / 5 litra):
Jasne: 3,90 / 5,90/ 35,50 / 53
Ingwer 4,20 / 6,40 / 38,40 / 57,40
Dunkel 4,60 / 7,40 / 44,50 / 66,50
Weizen 4,60 / 7,40 / 44,50 / 66,50

Promocja na Jasne od 10-16 cena:
3,90 / 4,50 / 27 / 41

ceny w PLN.

Kurdeczka wszystko podobno drożeje , a te ceny aktualne także dzisiaj choć minęło półtora roku - chyba jednak kryzys w turystyce

Dla porównania dodam jeszcze
Tyskie 3,90 / 5,90

[skitof]

Zaraz po przybyciu do Krakowa poszedłem do CK Browar i zamówiłem dwa piwa: Ciemne i Jasne, zaznaczyłem, żeby mi nie dodawano cytryny.
Oba piwa zaskakująco do siebie podobne: lekkie, wręcz wodniste, z kiepską pianą i taką samym natężeniem i smakiem goryczki chmielowo-drożdżowej. Niestety dużo za ostrej, na finiszu wręcz nieprzyjemnej. Dodatkowo piwo warzone na miejscu dostałem w szkle Tyskiego i Lecha. Totalne nieposzanowanie własnej pracy. Ale sam lokal jest bardzo piwny. Tłumy ludzi, ciężko było znaleźć miejsce, i morze piwa. Lato rządzi się oczywiście swoimi prawami, ale jakość musi być na pierwszym miejscu.

[toto]

Zaraz po przybyciu do Krakowa poszedłem do CK Browar i zamówiłem dwa piwa: Ciemne i Jasne, zaznaczyłem, żeby mi nie dodawano cytryny.
Oba piwa zaskakująco do siebie podobne: lekkie, wręcz wodniste, z kiepską pianą i taką samym natężeniem i smakiem goryczki chmielowo-drożdżowej. Niestety dużo za ostrej, na finiszu wręcz nieprzyjemnej. Dodatkowo piwo warzone na miejscu dostałem w szkle Tyskiego i Lecha. Totalne nieposzanowanie własnej pracy. Ale sam lokal jest bardzo piwny. Tłumy ludzi, ciężko było znaleźć miejsce, i morze piwa. Lato rządzi się oczywiście swoimi prawami, ale jakość musi być na pierwszym miejscu.

Cytrynę to dodają zwykle tylko do pszenicy. Ale niestety to nie lato ma wpływ na jakość ich piw. Przez cały rok są: pszenica niepszeniczna w smaku i z cytryną, jasne wodniste i tak nagazowane, że czasem ciężko dopić (nawet Pilsner z Jabłonowa i Karpackie Pils są wyraźnie lepsze). Na dodatek zwykle w szklankach Tyskiego (pszeniczne też). Dunkel i Ingwer czasem bywają znośne, ale tylko czasem. Często też są wodniste i gorzkie.
Lokal ma praktycznie 3 plusy: jest jedynym w Krakowie browarem restauracyjnym, ma niezgorszy, piwny wystrój i nie jest bardzo drogi. Minusami są za to: zadymienie, hałaśliwa muzyka, dzikie tłumy i przede wszystkim kiepska jakość ich produktów.

[Rzeszowiak]

Hmm ostatnio byłem w C.K. Browarze i wrażenia smakowe jak najbardziej pozytywne. Przyjemna goryczka, wesoło bąbelkowało. Fakt, podane w kuflu Tyskiego wygląda kiepsko, ale sam w sobie lokal łagodzi nieprzyjemne doznanie.

Zaznaczę, że piliśmy Jasne i Imbirowe.

[slavi77]

Ja byłem jakieś 3 tygodnie temu. Piłem pszenicę, która jednak smakowała jak porządny Witbier. Kelnerka się starała.

[tomek35]

Ja byłem w CK miesiąc temu i nic się nie zmieniło jeśli chodzi o obsługę. Barmanki i kelnerki dalej zachowują się wobec klientów po chamsku. Na szczęście Kraków to też Non Iron, Omerta tudzież inne fajne knajpy z dobrym piwem i miłą obsługą.

[e-prezes]

Jeszcze raz pozdrowienia dla Ani...

Dziś było nadzwyczaj spokojnie, by rzecz sterylnie Jasne trochę ścierowate, ingwer całkiem całkiem. Na tyle miałem czas, bo do Katedry zmierzałem.

ps.
Tyskie z sokiem ktoś zamawial? Za to powinni chłostać

[VanPurRz]

Jak zwykle ambiwaletne uczucia. Łomot techno straszny ale tym razem obsługa przemiła, szybka i ogarnięta w tematach piwnych. Do picia wyjątkowo dobre jasne, świetne ciemne i trzymający klasę ingwer. Warto wpadać na piwko co CK bo można się miło rozczarować a ceny pokazują, że można sprzedawać dobre piwo z browarorestauracji w samym centrum miasta za rozsądne ceny,

[Mario_Lopez]

Ciekawe miejsce, można się przyczepić do kilku rzeczy, jak już wyżej wymieniano : zbyt głośna muzyka, płatna toaleta, oraz brak możliwości zamówienia piwa przy barze, kiedy nieświadomy chciałem to uczynić, pani przy barze bardzo nie ładnie na mnie popatrzyła, i kazała czekać, aż podejdzie kelnerka... Piwa które tam mają mi smakują , szczególnie ciemne.

[toto]

Wczoraj piłem Ingwera i Dunkela. Ingwer dobry (choć raczej mało imbirowy). Dunkel znośny, z bardzo wyraźną, paloną wręcz goryczką, przez którą nie mogły przebić się inne posmaki. Na dodatek bardzo przegazowany - tak zapychający, że aż ciężko było zmieścić końcówkę 0,5 l. Ale i tak smakowo lepiej niż parę miesięcy temu.
Reszta bez zmian - ogłuszający hałas, tłum, szkło z Tyskiego i długie oczekiwanie na kelnerki. Na szczęście ceny też bez zmian.