Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Ekwador, Cuenca, Calle Alfonso Cordero, Golden Prague

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • pebejot
    Senior
    • 01-2010
    • 1412

    Ekwador, Cuenca, Calle Alfonso Cordero, Golden Prague

    Największy browar restauracyjny w Ekwadorskim mieście Cuenca, znanym z zabytkowej zabudowy historycznego centrum miasta, wpisanej na listę światowego dziedzictwa UNESCO.
    Minibrowar powstał w dawnej hali magazynowej, znajduje się w sąsiedztwie hipermarketu i salonów samochodowych.
    Wnętrze urządzono w stylu surowym i minimalistycznym. Pomalowano sklepienie z blachy na czarno, zamontowano czarne zwisające lampy, front przeszkolono, wstawiono masywne drewniane stoły, krzesła i gotowe.
    Na środku hali usytuowano magazyn-chłodnie z beczkami KEG, a przy magazynie urządzono bar.
    Na końcu hali swoje miejsce znalazła strefa rozrywki. Jest tam plac zabaw dla dzieci i stół do tenisa stołowego.
    Wśród kilkudziesięciu stolików, znajdujących się w lokalu jeden przykuwa wzrok zainstalowanym nań nalewakiem. Prawdopodobnie jest to jednak atrapa.
    Ściany wielkiej hali ozdabiają czarno-białe fototapety przedstawiające instalacje i sztukę piwowarską.
    Sama instalacja browaru znajduje się jednak w innej lokalizacji, kilkanaście kilometrów od Cuenki.
    Nazwa lokalu absolutnie nie kojarzy się poza samą nazwą z Pragą czy z Czechami. Nie ma tu ksztyny tego wyjątkowego kraju, ani w wystroju lokalu, ani w muzyce, ani w smaku piwa, ani w kuchni.

    Do wyboru jest 7 piw:
    - Imperial Lager 14% - 3,90 / 5,55 $
    - Draft 9 - 2,99 / 4,79 $
    - Lager 11 - 3,20 / 4,99 $
    - Cortada - 3,20 / 4,99 $
    - Black Lager 14 - 3,90 / 5,55 $
    - IPA 14 - 3,90 / 5,55 $
    - Leche de Lager - 1,25 / 1,95 $

    Podane ceny za 0,33 i pół litra.
    Nazwy piw są mylące w odniesieniu do stylów. Wszystko tu jest pomieszane, kompletny brak wiedzy od smaku do nazw + zielona w temacie obsługa lokalu.
    Udało się ustalić że "Draft 9" to Blonde, a Cortada to Dark Ale. Wiadomo też że IPA 14 to nie Ipa tylko Pils.
    Piwa podawane są w firmowym szkle, są tez firmowe podstawki.
    Piwa na wynos dostępne w butelkach 0,5 z etykietami w cenie 3,50 USD.
    Jeśli przyniesiemy własną butelkę to naleją za 2,90 USD.
    Między 15:00 a 18:00 jest happy hour. Wówczas można zamówić dwa piwa w cenie jednego.

    Jadłospis składa się z kilku części.
    Pierwsza część odnosi się do kuchni czeskiej. Nie postarano się nawet o próbę skopiowania nazw potraw, nie mówiąc o kompozycji czy smaku dań.
    I tak tradycyjna czeska kuchnia to:
    - czeski chleb, a dokładniej kanapki z hummusem, avocado, szynką serrano i bekonem w cenie 3 - 3,99 USD
    - Traditional Prague Klobasa za 4,99 USD
    - Chicken Schnitzel Prague Style za 7,90 USD
    - Gulasz z węgierską papryką w cenie 8,49 USD.
    Zupełnie jak w Czechach.
    Specjalnością kuchni są steki w cenie 15,90 - 24,90 USD, grillowany łosoś za 15,90 i krewetki królewskie w panierce za 9,99 USD.
    W każdą środę jest promocja na wszystko z czeskiego menu za pół ceny.
    Od poniedziałku do piątku od 12:00 do 14:30 jest menu obiadowe - zupy za 2,99 i drugie za 6,99 USD.

    Minibrowar czynny codziennie od 11:00 do 23:00 (czwartki, piątki, soboty do 1:00)


    Zdjęcia:







Przetwarzanie...
X
😀
🥰
🤢
😎
😡
👍
👎