Bítov, Bítov101, Hasičský pivovar

[heckler]

Piękna okolica, zamek Bitov, meandry rzeki Dyje i nowo otwarty browarek. Cóż chcieć więcej. Jest co zwiedzać, a i serwowane piwa bardzo dobre. Dostępne były: jasna 12, polotmawa 12, oraz bodajze 13 IPA. Dwa pierwsze w cenie 33KC IPA bodajże 36. Do jedzenia jedynie przekąski typu czipsy, paluszki, precelki.
Są litrowe szklane butelki z krachlą, albo 1,5l petki, które kosztują 85KC, czyli wychodzi taniej niż piwo kuflowe.
Są firmowe podkładki, a piwko lane do kufli z logiem. Browar jest za razem piwiarnią. Siedzi się praktycznie przy instalacji, oddziela nas jedynie metrowy murek. Więcej stolików znajduje się na piętrze, skąd mamy widok na instalacje i dolną salę. Są stoliki na zewnątrz. Piwiarnia jest połączona z sąsiadującą restauracją i pensjonatem. Niestety w restauracji można palić, co nas stanowczo zmusiło do pozostania w piwiarni. Można zwiedzać browarek za 130KC. W cenie 3 małe piwa. Wycieczkę oprowadza pan sladek, który również jest właścicielem pensjonatów, restauracji i browaru.

[dadek]

W te piękne okolice zawitaliśmy 13.09.2016. Po górskiej wędrówce w upalny dzień, oczywiście celem było odwiedzenie browaru w Bítově. Heckler właściwie opisał wszystko, ja dodam że obecnie piwiarnia w browarze jest czynna tylko w piątki i soboty od godziny 14. W inne dni można piwa napić się obok w restauracji. Tak przed nią jak i przed browarem rozstawiono spore ogródki z parasolami i markizami. Pomimo, że byliśmy tu we wtorek i browar był zamknięty, przebywający w środku pan sládek zgodził się nam go pokazać polecając by wejść przez restaurację. Nie wspominał o żadnej opłacie ale może dlatego, że było nas tylko dwóch, nie przeszkadzaliśmy długo, a piwa próbowaliśmy w restauracyjnym ogródku. Praktycznie całość urządzeń mieści się w jednym pomieszczeniu dzieląc je z piwiarnią. Warzelnia ma pojemność 1000 l, poza tym są 2 tankofermentory po 2000 l i 3 tanki leżakowe również po 2000 l. Maxymalna roczna moc browaru to 1000 hl.

Mogliśmy spróbować 3 tutejszych piw:
- Pšeničné 11° http://www.browar.biz/forum/showthre...04#post1296104
- Tesák světlý ležák 12° http://www.browar.biz/forum/showthre...07#post1296107
- Tesák polotmavý ležák 12° http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=119120

Piwa bardzo dobre. Nowością było po raz pierwszy uwarzone tu pšeničné ale niestety nie było speciála IPA 13°. Ceny na wynos (1,5 l PET, 1 l krachla) nie zmieniły się od wizyty hecklera, dodam że szkło firmowe można kupić w 2 rodzajach (szklanki i kufle) za 60 kč 0,5 l i 50 kč 0,3 l.
Menu w restauracji składa się z około 10 niedrogich dań mięsnych (87-159 kč), dla mnie był pyszny smažený sýr za 85 kč.
Obsługiwał starszy, dystyngowany, miły i bardzo sprawny kelner w uniformie do złudzenia przypominającym te w jakich pracują konduktorzy naszego PKP Intercity. Różnica była taka, że na kamizelce miał haftowane logo browaru Krušovice...
Przepiękne tereny, zamki, sielankowa miejscowość Bítov, pyszne piwa - warto tu wpaść.

Fotki w galerii:
http://www.browar.biz/galeria.php?id=21479
http://www.browar.biz/galeria.php?id=21477
http://www.browar.biz/galeria.php?id=21478

[heckler]

Kolejny browarek, który zaniżył loty. Piwa bardzo średnie, a Sun Ale 10-ka to oaza diacetylu. Pozostałe trzy piwa to :
jasna i polotmava 12-ka, oraz APA 14-ka . Wielka szkoda, piękne miejsce i tak popsuć piwo.