Wspieraj BroBiz! BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników.
Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!

Dašice, Komenského 27, Pivovar Dašice

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • heckler
    Major Piwnych Rewolucji
    🍺
    • 2012.09
    • 2275

    #1

    Dašice, Komenského 27, Pivovar Dašice

    Pierwszym z odwiedzonych w drodze powrotnej z Hradca(Pivní rozjímání) był nowo otwarty Pivovar Dasice.
    Dašice to miasto położone po obu stronach rzeki Loučné, 10 km na wschód od Pardubic. Cały kompleks nosi nazwę Restaurace Dašické Sklepy-Pivovar Dasice.
    Położony zaraz przy jednym z wielu stawów, otoczony zielenią robi bardzo pozytywne wrażenie. Według ich strony obecne zabudowania powstały na bazie dawnego browaru, według daty powstałego w 1616r.(taką datę maja w logo browaru).
    Do restauracji, oraz browaru udajemy się ,piwnicznym korytarzem,. Główna sala z barem również robi wrażenie, bardzo ładnie urządzona w ,piwnicznym klimacie,. Sal doliczyłem się sześć.
    Na dworze zaraz nad restauracją znajduje się zadaszony ogródek piwny.
    W dniu naszej wizyty serwowali dwa rodzaje piwa:
    Dasicky Lezak 11-ka
    Dasicky Lezak 12-ka, oba w tej samej cenie 30Kc za 0,5l. Podawane w firmowym szkle.
    O obu z serwowanych piw nic dobrego napisać się nie da. 12-ka to kiepskie i nie smaczne piwo, a 11-ka tylko ciut lepsze. Góra dwa można wypić.
    Piwa na wynos można zakupić w petkach, lub w szkle 0,3l pakowane po cztery w firmowy karton w cenie 200Kc.
    Dużo więcej dobrego można napisać o jedzeniu. Zamówione przez nas Pelmeni 120Kc, oraz barszcz 55Kc były smaczne.
    Myślę że reszta z naszej ekipy też nie miała zastrzeżeń co do jedzenia.
    Świetne miejsce z fajnym klimatem i dobrym jedzeniem, szkoda tylko że warzone tutaj piwa są na prawdę kiepskie.
    Lokal czynny codziennie od godziny 11 do 21 lub 24(zależy od dnia tygodnia).
    Attached Files
  • jacekwerner
    Major Piwnych Rewolucji
    🥛🥛🥛
    • 2004.05
    • 2881

    #2
    Opis hecklera wyczerpujący, miejsce piękne, lokal klimatyczny, piwa słabe ...
    Sprostuję, że w czteropakach było ewidentnie 4x0,5. Początkowo chciałem zakupić, ale po wypiciu lanego zrezygnowałem.
    Ochotnicza Straż Piwna
    BAZA = 7446

    Comment

    • heckler
      Major Piwnych Rewolucji
      🍺
      • 2012.09
      • 2275

      #3
      Sprostuję, że w czteropakach było ewidentnie 4x0,5.
      Masz rację, widocznie zmęczenie po Hradcu dało o sobie znać.

      Comment

      • pebejot
        Major Piwnych Rewolucji
        🍺
        • 2010.01
        • 1794

        #4
        Odwiedziliśmy minibrowar po 6 miesiącach od pierwszej wizyty hecklera.
        Do Dašic można dojechać autobusem z centrum Pardubic w 24 minuty. Bilet kosztuje 21 kc.
        Bardzo klimatyczne miejsce z miłą obsługą i dobrą muzyką, obfitującą w klasyki popu i rocka lat 80-tych.

        Oferta piwna podwoiła się, aktualnie na kranach cztery piwa:
        - Dasicky Lezak 10° - 30 kč
        - Dasicky Lezak 11° - 35 kč
        - Dasicky Polotmave 11° - 35 kč
        - Dasicky Special 14° - 45 kč

        Są firmowe podkładki i szkło.
        Piwa na wynos sprzedawane są w półtoralitrowych PETkach z etykietami po cenie piwa lanego.

        Jak wcześniej wspomniano jest bardzo ciekawa i dobra kuchnia.
        My akurat trafiliśmy na specjalne menu kuchni myśliwskiej.
        W ofercie był gulasz z sarny (185 kč), potrawka z dzika (245 kč) i noga jelenia za 195 kč.
        Spróbowałem ostatniego dania, co w połączeniu ze szpekowymi knedlikami i gęstym sosem stanowiło raj dla podniebienia
        Od poniedziałku do piątku można zjeść tanio, dzięki ofercie polední menu. Zupa w cenie 20 kč, danie główne (3 lub 4 do wyboru) - 105 kč.

        Lokal czynny codziennie od 11:00 do 22:00 (poniedziałki i niedziele do 21:00, piątki i soboty do północy).

        Zdjęcia:
        https://www.browar.biz/galeria.php?id=22829
        https://www.browar.biz/galeria.php?id=22830
        https://www.browar.biz/galeria.php?id=22831
        https://www.browar.biz/galeria.php?id=22832

        Comment

        • heckler
          Major Piwnych Rewolucji
          🍺
          • 2012.09
          • 2275

          #5
          Jak piwo?? Poprawiło się coś w smaku?

          Comment

          • pebejot
            Major Piwnych Rewolucji
            🍺
            • 2010.01
            • 1794

            #6
            Przeciętne, ale tragedii nie ma

            Comment

            • dadek
              Major Piwnych Rewolucji
              🍺🍺
              • 2005.09
              • 4983

              #7
              Zawitaliśmy do Dašic 31.01.2026. Duży kompleks budynków z pensjonatem i sala bankietową, brukowany podjazd, od drugiej strony piękny ogród ze stawem i zasilającą go rzeczką, a na ścianie browaru wymalowany wielki kolorowy landszaft przedstawiający jakieś radosne wiejskie święto z piwem i jadłem . Jednak największe wrażenie robią piękne sklepione piwnice, częściowo kamienne, częściowo z cegły. Jest klimat, czuć tu dawne wieki. Panuje półmrok rozświetlany stylizowanymi na średniowieczne okrągłymi żyrandolami zwisającymi na łańcuchach, a w głównej sali spoczywającymi na żeliwnych kolumnach. Bar również kamienny, częściowo okrągły zwieńczony miedzianą kopułą starej warzelni, a w dalszej kwadratowej części z drewnianymi belkami udekorowanymi chmielem spoczywającymi na kolumnach. Oczywiście 0 zasięgu sieci komórkowych ale jest dość dobre otwarte WIFI.
              Na kranach zastaliśmy 3 piwa:

              - Dašická 10°, 3,9%. Jasno złote, prawie klarowne, piana utrzymała się tylko do pierwszego łyku, potem dziurawy kożuszek. Aromat słodowy, dość wyraźny. Podobnie w smaku, zbożowa nuta z lekką chmielowością. Dobrze pijalne, niskie wysycenie. Klasyczna 10°, niezbyt ekstraktywna i niczym specjalnie się nie wyróżniająca. 50 kč.

              - Dašická polotmavá 11°, 4,5%. Ciemno-bursztynowa barwa, klarowne, piana przy podaniu kremowo-gęsta. Pachnie słodowo z nutą karmelową, podobnie smakuje. Słodowość z nutami przypieczonej skórki od chleba, po przełknięciu pojawia się lekka chmielowa goryczka pozostając na podniebieniu. Smaczne, dobry przedstawiciel klasycznego polotmavého. 60 kč.

              - Dašická 12°, 4,8%. Na wygląd mało różni się od 10°, może ciut bardziej zmętnione. Smakowo również niewielkie różnice, ciała słodowego niewiele więcej, chmielenie na tym samym poziomie. Piana znikła równie szybko ale chociaż ścieliła się na szkle. Niewysokie wysycenie, piwo do wypicia bez skrzywienia ale w ciemno bym powiedział, że to max 11°, zachwytu nie ma. 60 kč.

              Piwa podawane w szkle firmowym (kufli są 3 rodzaje), podkładki są na stołach aczkolwiek dość sfatygowane.
              Na wynos butelkowe w nosidełku 4x0,5 l za 152 kč (w tym kaucja 12 kč) ale tylko 10°, pozostałe piwa oferują nalewane do PET-ów ale prosto z kranów więc do szybkiego wypicia.

              Minęło 5,5 roku od wizyty Pebejota i widać, że inflacja zrobiła swoje i ceny się praktycznie podwoiły. Podobnie jest z jedzeniem - zestaw denní menu to obecnie 245 kč, poszczególne dania z czeskiej klasyki to 275-475 kč (najwyższa cena to golonka). Specjalności 345-535 kč (stek, kaczka, najwyższa cena za wołowinę). Menu w 99% mięsne, dla wege jedynie tofu i makaron. Jednak widać było, że porcje słuszne, ładnie podane i smakowite, gdyż goście czyścili talerze do cna.

              Była sobota, sládek miał wolne więc nie udało się zajrzeć do browaru. Kelner o posturze misia nawet zaprowadził nas od wewnątrz przez zaplecze do drzwi browaru mówiąc, że sládek tych drzwi czasem nie zamyka, ale tym razem zamknął.

              Tak więc warto wpaść dla świetnego piwnicznego klimatu, piwa nie zachwycą ale spokojnie można wypić.
              Czynne: wt-czw. 11-22, pt-sob. 11-24, nd. 11-15.

              Fotki:
              1. Browar mieści się w części od strony podjazdu.
              2. Widok od strony stawu i ogrodu.
              3. Landszaft na ścianie.
              4. Wejście do piwnic.
              5. Główna sala z barem.

              Click image for larger version

Name:	DSC00213.jpg
Views:	2
Size:	115,7 KB
ID:	2354036 Click image for larger version

Name:	DSC00215.jpg
Views:	2
Size:	148,9 KB
ID:	2354037 Click image for larger version

Name:	DSC00225.jpg
Views:	2
Size:	113,5 KB
ID:	2354038 Click image for larger version

Name:	DSC00216.jpg
Views:	2
Size:	201,2 KB
ID:	2354039 Click image for larger version

Name:	DSC00221.jpg
Views:	2
Size:	133,6 KB
ID:	2354040

              Comment

              • dadek
                Major Piwnych Rewolucji
                🍺🍺
                • 2005.09
                • 4983

                #8
                5. Jedna z bocznych sal.
                6. 10°
                7. Polotmavá 11°
                8. 12°

                Click image for larger version

Name:	DSC00218.jpg
Views:	2
Size:	134,1 KB
ID:	2354042 Click image for larger version

Name:	DSC00219.jpg
Views:	2
Size:	128,7 KB
ID:	2354043 Click image for larger version

Name:	DSC00222.jpg
Views:	2
Size:	105,1 KB
ID:	2354044 Click image for larger version

Name:	DSC00224.jpg
Views:	2
Size:	121,7 KB
ID:	2354045

                Comment

                • ART
                  mAD'MINd
                  🥛🥛🥛🥛🥛🥛
                  • 2001.02
                  • 24394

                  #9
                  To jeden z droższych browarów które odwiedziłem - rozpindrzyłem przed nim nowy telefon
                  - Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
                  - Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
                  - Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa

                  Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś [moderatorowi]" (Ikonka flagi przy danym wpisie).

                  Comment

                  Related Topics

                  Collapse

                  Przetwarzanie...