Tweet
Morašice, to mała wioska w Kraju Południowo morawskim. Najbliższe większe miasto to Znojmo, a i do niego będzie ze 25 km.
Rodzinny browarek Rauš znajduje się w przerobionym garażu rodzinnego domu. W sumie jest to dom dziadka, a wnuk Pavel Rauš jest tam piwowarem.
Bardzo miły starszy pan oprowadził nas po browarze, sprzedał piwo i skromnie, ale z nieukrywaną radością chwalił się wnukiem.
Że ukończył szkołę piwowarską w Pradze, że ludziom jego piwo smakuje i inwestycja powoli, ale się zwraca. Browar swoją działalność rozpoczął w 2024 roku , a na miejscu piwo można kupić tylko w plastiku na wynos.
Lanego piwa należy szukać np. w Brnie, gdzie w tamtejszych pubach bywa rotacyjnie. Natomiast, nam udało się zakupić pięć rodzajów piw, a konsumpcja odbyła się w domowym fotelu
- Raušák 11-ka, to typowa bardzo smaczna jasna 11-ka
- Jedenáct (Dě)Doušků, to ciemna 11-ka uwarzona specjalnie dla dziadka jako podziękowanie za pomoc w otwarciu i prowadzeniu browaru
- Deset Ječmínků, to ciemna, jęczmienna 10-ka. Mnie nie podeszła, wędzonką mi zalatywało, a tego w piwie nie trawię.
- Tucet Keltů, to polotmava, bardzo smaczna 12-ka.
- Jedenáct Vlku Session IPA 11-ka. Średnio, gdyż jakaś kwaskowa nuta pojawiała się w ustach.
Generalnie, piwnie ok, ipa do poprawki, ale za to jasna 11-ka cd miód itd... Wszystkie piwa są w litrowych butelkach i sprzedawane w takiej samej cenie tj. 70 Kc.
I na koniec coś o browarze: warzelnia 500 l., oraz cztery tanki po 1000l. kazdy.
Piwa według kolejności opisu:
Rodzinny browarek Rauš znajduje się w przerobionym garażu rodzinnego domu. W sumie jest to dom dziadka, a wnuk Pavel Rauš jest tam piwowarem.
Bardzo miły starszy pan oprowadził nas po browarze, sprzedał piwo i skromnie, ale z nieukrywaną radością chwalił się wnukiem.
Że ukończył szkołę piwowarską w Pradze, że ludziom jego piwo smakuje i inwestycja powoli, ale się zwraca. Browar swoją działalność rozpoczął w 2024 roku , a na miejscu piwo można kupić tylko w plastiku na wynos.
Lanego piwa należy szukać np. w Brnie, gdzie w tamtejszych pubach bywa rotacyjnie. Natomiast, nam udało się zakupić pięć rodzajów piw, a konsumpcja odbyła się w domowym fotelu
- Raušák 11-ka, to typowa bardzo smaczna jasna 11-ka
- Jedenáct (Dě)Doušků, to ciemna 11-ka uwarzona specjalnie dla dziadka jako podziękowanie za pomoc w otwarciu i prowadzeniu browaru
- Deset Ječmínků, to ciemna, jęczmienna 10-ka. Mnie nie podeszła, wędzonką mi zalatywało, a tego w piwie nie trawię.
- Tucet Keltů, to polotmava, bardzo smaczna 12-ka.
- Jedenáct Vlku Session IPA 11-ka. Średnio, gdyż jakaś kwaskowa nuta pojawiała się w ustach.
Generalnie, piwnie ok, ipa do poprawki, ale za to jasna 11-ka cd miód itd... Wszystkie piwa są w litrowych butelkach i sprzedawane w takiej samej cenie tj. 70 Kc.
I na koniec coś o browarze: warzelnia 500 l., oraz cztery tanki po 1000l. kazdy.
Piwa według kolejności opisu:
Attached Files
. Na szczęście dosyć szybko znalazł się chętny i browar...
) spędziliśmy w dużo większym i znacznie starszym (1872)...
Comment