Zatec, Hostalkovo namesti 67, (Zatecka) Restaurace

[docent]

Restauracja bez widocznej nazwy, położona minutę piechotą od zateckiego browaru. Lokal umiejscowiony na zabytkowym rynku między katedrą NMP a ratuszem. Fajnym odczuciem jest popijanie zateckiego piwa w bezpośrednim sąsiedztwie średniowiecznych figur świętych. Witryna i rolety knajpy pochodzą zapewne jeszcze z XIX w. Wydawałoby się, że to atrakcyjnie turystyczne miejsce będzie mieścić knajpy przeznaczone dla turystów. Nic z tego. W środku piwkiem raczą się miejscowi, a przyjezdnych poza wrześniowym świętem chmielu raczej tu nie uświadczysz. I dobrze!. Szkoda jednak, że stan zateckiej starówki jest raczej opłakany i kwalifikuje się do generalnego remontu. Do degustacji trzy rodzaje zateckiego piwa: klasyczna jedenastka (15 Kc), trzynastka (17 Kc) oraz według mnie najlepsze z nich: tmava jedenastka (15 Kc). Czarna, przypalana i wytrawna jest według mnie jednym z lepszych ciemnych czeskich piw i spokojnie może konkurować z ciemnymi z lokalnych minibrowarów.

[docent]

Niestety podczas mojego pobytu w Žatcu, Pivnice Oáza (bo tak się nazywa ten przybytek) była zamknięta na cztery spusty. Może związane to było z gospodarską wizytą prezydenta Klausa, faktem jest że ani w południe, ani późnym popołudniem nikt nie raczył uruchomić interesu. Możliwie, że w ogóle już nie działają. Szkoda by było, bo w bezpośredniej okolicy browaru nie ma żadnej piwiarni z miejscowymi wyrobami.
Kilka fotek zabudowań žateckiego browaru na Piwnych Czechach.

[Pendragon]

Ostatnie wpisy na beerborcu z 2010 mogą sugerować, że faktycznie zamknięte.