Tweet
Browar na Morawach, warzy od 2021 r.
Więcej:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...ar-kojetin-a-s
11% ekstr.
4,4% alk.
40 IBU
Chmiele: Premiant, Sládek i ŽPČ (Saaz)
Aromat - słodowy ze skórką chlebową
Piana - dość wysoka, trwalsza, drobny kożuszek na dłużej
Wysycenie - średnie, wyraźniej musujące
Barwa - złota
Smak - słodowy, ciut ziarnistej słodyczy, chleb, solidny ziołowy chmiel z długą goryczką
Treściwość - solidniejsza pełnia, odczucie wyższe niż jedenastka
Wspominają, że jest to ekstra gorzka jedenastka. Nie odczułem tych 40 IBU, ale wpływ na to miała pewniestosunkowa wysoka treściwość oparta nie tylko na pilzneńskim, ale także wiedeński i bawarskim słodzie. Klasyka i to bardzo dobra.
Więcej:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...ar-kojetin-a-s
11% ekstr.
4,4% alk.
40 IBU
Chmiele: Premiant, Sládek i ŽPČ (Saaz)
Aromat - słodowy ze skórką chlebową
Piana - dość wysoka, trwalsza, drobny kożuszek na dłużej
Wysycenie - średnie, wyraźniej musujące
Barwa - złota
Smak - słodowy, ciut ziarnistej słodyczy, chleb, solidny ziołowy chmiel z długą goryczką
Treściwość - solidniejsza pełnia, odczucie wyższe niż jedenastka
Wspominają, że jest to ekstra gorzka jedenastka. Nie odczułem tych 40 IBU, ale wpływ na to miała pewniestosunkowa wysoka treściwość oparta nie tylko na pilzneńskim, ale także wiedeński i bawarskim słodzie. Klasyka i to bardzo dobra.
