Tweet
Browar znajduje się w prywatnym domu w willowej dzielnicy Bohumína, czyli tuż przy polskiej granicy. Z peronu 1 stacji trzeba przejść kładką nad torami i potem wzdłuż nich podążać w lewo aż do ronda. Potem ul. Mládežnicką do Blatnej. Dojście zajmie około 15 - 20 minut.
To jeden z najnowszych browarków w Czechach, oficjalnie warzy od grudnia 2011 choć właściciel znanym w środowisku piwoszy domowym piwowarem jest już od ładnych kilku lat. Samodzielnie wykonał z blachy kwasoodpornej wszystkie urządzenia, od warzelni poprzez kadzie fermentacyjne, na tankach leżakowych skończywszy. Warzy obecnie 2 rodzaje piw pod nazwą Skřečoňsky Žabák:
- Světly 11°Blg, 5,2% alk. http://www.browar.biz/forum/showthre...75#post1035275
- Polotmavý 13°Blg, 6,2% alk.
Można je zakupić na miejscu od wtorku do piątku w godzinach 16 - 19 w 1,5 litrowych PET-ach w cenach 47 i 53 kč lub też przynieść i na miejscu napełnić własne 5 litrowe beczuszki za 140 kč. Na zamówienie napełniane są też kegi o dowolnej pojemności.
Dzięki rekomendacji Borisa-cz miałem okazję zwiedzić browarek i porozmawiać z synem pana sládka (który akurat wyjechał), pomagającym na co dzień tacie. W najbliższym czasie nie jest planowane dostarczanie piwa do jakichś restauracji czy hospod gdyż browarek pracuje na pełną moc i choć jest ostra zima, cała produkcja jest sprzedawana bez problemu. Rzeczywiście, pierwsza napotkana osoba spytana o browarek od razu wskazała drogę mówiąc że mają dobre piwo
. Nie będzie też vyčepu przy browarku gdyż nie ma na to pozwolenia i jest zbyt mało miejsca. Z gadżetów na razie tylko samoprzylepne etykiety (10 kč) w dwóch rodzajach.
Choć trzeba będzie jeszcze na nie poczekać, to podobno pan sládek ma w planach nowe piwa, a co najciekawsze możliwe że jednym z nich będzie porter
.
To jeden z najnowszych browarków w Czechach, oficjalnie warzy od grudnia 2011 choć właściciel znanym w środowisku piwoszy domowym piwowarem jest już od ładnych kilku lat. Samodzielnie wykonał z blachy kwasoodpornej wszystkie urządzenia, od warzelni poprzez kadzie fermentacyjne, na tankach leżakowych skończywszy. Warzy obecnie 2 rodzaje piw pod nazwą Skřečoňsky Žabák:
- Světly 11°Blg, 5,2% alk. http://www.browar.biz/forum/showthre...75#post1035275
- Polotmavý 13°Blg, 6,2% alk.
Można je zakupić na miejscu od wtorku do piątku w godzinach 16 - 19 w 1,5 litrowych PET-ach w cenach 47 i 53 kč lub też przynieść i na miejscu napełnić własne 5 litrowe beczuszki za 140 kč. Na zamówienie napełniane są też kegi o dowolnej pojemności.
Dzięki rekomendacji Borisa-cz miałem okazję zwiedzić browarek i porozmawiać z synem pana sládka (który akurat wyjechał), pomagającym na co dzień tacie. W najbliższym czasie nie jest planowane dostarczanie piwa do jakichś restauracji czy hospod gdyż browarek pracuje na pełną moc i choć jest ostra zima, cała produkcja jest sprzedawana bez problemu. Rzeczywiście, pierwsza napotkana osoba spytana o browarek od razu wskazała drogę mówiąc że mają dobre piwo
. Nie będzie też vyčepu przy browarku gdyż nie ma na to pozwolenia i jest zbyt mało miejsca. Z gadżetów na razie tylko samoprzylepne etykiety (10 kč) w dwóch rodzajach.Choć trzeba będzie jeszcze na nie poczekać, to podobno pan sládek ma w planach nowe piwa, a co najciekawsze możliwe że jednym z nich będzie porter
.
. Prostokątny, piętrowy budynek może nie jest najpiękniejszy, ale...
Comment