Browar znajduje się na bardzo głębokich przedmieściach - terenach przemysłowych. Na tyle są to przedmieścia, że obsługuje ich jeden autobus, ostatni kurs w okolicach 17 (no chyba, że chcemy drałować przez 20-30min z kursującego częściej). Ale to nie szkodzi, bo knajpa i sklep przy browarze jest czynna raz w tygodniu, w piątek 12-17 (pierwszy piątek miesiąca do 19).
W środku miły pan obsługuje, można z nim pogadać, pewnie dałby się naciągnąć na pokazanie browaru. Jak tam byłem, to każdy dostawał paczkę czipsów gratis. Może przez to, że były przeterminowane... Niby są 3 krany, ale puste (co nie dziwi przy wielkości miejsca - 4 stoły - i czasach otwarcia). Piwo na miejscu - 60. Na wynos od, cóż, 60 DKK (w sklepach internetowych widziałem że można kupić za 40, więc nie wiem dlaczego tutaj tak drogo…).
Poza tym, duża skrzynka "walcz z marnowaniem piwa" - przeterminowane piwo za 10 koron (chyba jestem starym prykiem, bo tęsknię za czasami, gdy można było w pawilonach na JP2 dostać różne ciekawe przeterminowane rzeczy bodajże za piątaka).
W tym samym miejscu jest też Grauballe Bryghus - co ciekawe, sam Silkeborg Bryghus jest tylko marką, a mimo to na froncie browaru jest dużo większym logiem. Był taki browar, ale zbankrutował kilka lat temu i został wykupiony przed ludzi od Grauballe (warzą od 2002). W ich "portfolio" jest też browar Holbæk Bryghus (piwa deserowe - jak to opisał barman, coś w stylu porto, 14 procent, 75 dkk), destylarnia ginu (chyba na Jutlandii) oraz destylarnia whisky (a to akurat na Fyn).
Wypiłem dwa piwa na miejscu, Nørre Bryg(IPA - na zdjęciu) oraz Franks Ipa (AIPA) - i nie było to coś wartego wyprawy na ten wygwizdów. Pierwszy to poprawny ale, ale nie przetrwał by trudów wyprawy do kolonii, a drugie to bardzo lekkie piwo ze śladową goryczką.
Wziąłem 2 pełnopłatne piwa na wynos i 4 przecenione - zapłaciłem tylko za te dwa pierwsze...
W środku miły pan obsługuje, można z nim pogadać, pewnie dałby się naciągnąć na pokazanie browaru. Jak tam byłem, to każdy dostawał paczkę czipsów gratis. Może przez to, że były przeterminowane... Niby są 3 krany, ale puste (co nie dziwi przy wielkości miejsca - 4 stoły - i czasach otwarcia). Piwo na miejscu - 60. Na wynos od, cóż, 60 DKK (w sklepach internetowych widziałem że można kupić za 40, więc nie wiem dlaczego tutaj tak drogo…).
Poza tym, duża skrzynka "walcz z marnowaniem piwa" - przeterminowane piwo za 10 koron (chyba jestem starym prykiem, bo tęsknię za czasami, gdy można było w pawilonach na JP2 dostać różne ciekawe przeterminowane rzeczy bodajże za piątaka).
W tym samym miejscu jest też Grauballe Bryghus - co ciekawe, sam Silkeborg Bryghus jest tylko marką, a mimo to na froncie browaru jest dużo większym logiem. Był taki browar, ale zbankrutował kilka lat temu i został wykupiony przed ludzi od Grauballe (warzą od 2002). W ich "portfolio" jest też browar Holbæk Bryghus (piwa deserowe - jak to opisał barman, coś w stylu porto, 14 procent, 75 dkk), destylarnia ginu (chyba na Jutlandii) oraz destylarnia whisky (a to akurat na Fyn).
Wypiłem dwa piwa na miejscu, Nørre Bryg(IPA - na zdjęciu) oraz Franks Ipa (AIPA) - i nie było to coś wartego wyprawy na ten wygwizdów. Pierwszy to poprawny ale, ale nie przetrwał by trudów wyprawy do kolonii, a drugie to bardzo lekkie piwo ze śladową goryczką.
Wziąłem 2 pełnopłatne piwa na wynos i 4 przecenione - zapłaciłem tylko za te dwa pierwsze...
Attached Files