Dania, Kopenhaga, Carlsberg Visitor Centre & Husbryggeriet Jacobsen

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • zgroza
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2008.03
    • 3620

    #1

    Dania, Kopenhaga, Carlsberg Visitor Centre & Husbryggeriet Jacobsen

    Odwiedziłem wczoraj Carlsberg Visitor Centre czyli ichnie muzeum i mikrobrowar. Wjazd 60 kr, w cenie 2 piwa, jedna masówka i jedno mikrobrowarowe.
    Otwarte 10-17, stajnie do 16.
    Największej na świecie kolekcji butelek nie odwiedziłem. Albo przegapiłem wejście, albo było zamknięte.
    Ale nie rozpaczam, byłbym przytłoczony i tyle.
    Historia Carlsberga dość dokładna, oryginalne maszyny parowe pracują, ciekawe filmy poglądowe o produkcji Carlsberga w 1947 i dziś, Oni mają czelność chwalić się tankofermentorami itd. na tle metody tradycyjnej! Ale nie HGB, o tym jakoś nie wspominają.
    Jako ciekawostkę można zauważyć, że Carlsberg używał swastyki jako symbolu przez pewien czas ok. 1900 r.
    Przechodzimy cały czas przez oryginalne pomieszczenia XIXwiecznego browaru.
    W ogródku za browarem urocze kilka rzeźb z kolekcji Carla Jacobsena.
    W sklepiku z pamiątkami full wypas. Mozna zakupić wszystko od otwieraczy i kart po zatyczki do uszu, tylko Carlsberg i Tuborg. Z ciekawostek: arafatki i gatki.
    Jeżeli jacyś kolejcjonerzy byliby niezmiernie zainteresowani, na początku sierpnia będę w lubuskiem. Mogę dostarczyć.
    Mikro Husbryggeriet Jacobsen ma kadź zacierną 90 hl i resztę urządzeń widoczną za szybą. Serwowali 6 rodzajów piwa plus 6 z ogólnej oferty Carlsberga.
    Z ciekawostek: jak przyznać się, że Carlsberg jest piwem bezpłciowym? Wypuścić szklanki z logo piwa we wszystkich możliwych kształtach, od pokali poprzez pękate szklanki, kufle, kielichy do rogów.
    Kilka zdjęć można oberzeć na http://jalbum.net/browse/user/album/213854/
    Lotna ekspozytura browaru

    Też Was kocham.
  • Maidenowiec
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.07
    • 2287

    #2
    Mikrobrowar z kadzią na 90 hekto?
    Surowce i akcesoria piwowarskie i serowarskie - Piwodziej.pl

    Thou shallt not spilleth thy beer!

    Przy wysokim stężeniu alkoholu organizm człowieka znajduje się blisko śmierci i instynktownie dąży do przedłużenia rodu.

    Comment

    • zgroza
      Major Piwnych Rewolucji
      🍼🍼
      • 2008.03
      • 3620

      #3
      Tak pisało na tejże. Roczna produkcja browaru 17.000 hekto. Browar wszędzie opisywany jako mikro.
      Lotna ekspozytura browaru

      Też Was kocham.

      Comment

      • Maidenowiec
        Major Piwnych Rewolucji
        • 2004.07
        • 2287

        #4
        Niesamowite
        Surowce i akcesoria piwowarskie i serowarskie - Piwodziej.pl

        Thou shallt not spilleth thy beer!

        Przy wysokim stężeniu alkoholu organizm człowieka znajduje się blisko śmierci i instynktownie dąży do przedłużenia rodu.

        Comment

        • wandal007
          Szeregowy Piwny Łykacz
          • 2009.05
          • 1

          #5
          Kolekcja butelek jest zaraz przy wejściu (po schodach na górę jeśli dobrze pamiętam). Jak tylko znajdę zdjęcia to wrzucę

          Comment

          • abelincoln
            Porucznik Browarny Tester
            🥛🥛🥛
            • 2010.01
            • 320

            #6
            Aktualnie można zwiedzić ten przybytek za darmo w każdy piątek do 2 września. Piw w ramach biletu oczywiście nie ma, ale za to jest DJ, piłkarzyki, tłum ludzi. Czynne do co najmniej 21.00 (wtedy zamykają kuchnię) i mocno zestresowane przez hałas konie w stajni.

            Comment

            • abelincoln
              Porucznik Browarny Tester
              🥛🥛🥛
              • 2010.01
              • 320

              #7
              W tym roku to samo - darmowe zwiedzanie w piątki od 16.

              Comment

              Related Topics

              Collapse

              • Javox
                Carlsberg Sverige, Carlsberg Sort Guld
                Javox
                Czarne złoto z alko 5.5% (IBU 28).

                Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
                Lacing - trochę było.
                Barwa - złoty.
                Gaz - średni.
                Aromat - zbożowość i winko strongowe.
                Smak - słodkawe, smaki strongowe, winko, lekka goryczka, lekko sciągające....
                2024-06-27, 14:37
              • Javox
                Carlsberg Sverige, Carlsberg Hof Organic
                Javox
                Lekki organiczny koncernowy pilsik. Alko 4,2% a IBU 25.

                Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
                Lacing - nie za dużo.
                Gaz - średni.
                Barwa - złoty jasny.
                Aromat - zbożowość z nutą ziołową.
                Smak - słodkawa słodowość, lekko żołędziowe...
                2024-06-23, 15:48
              • Javox
                Carlsberg UK, Kronenbourg 1664
                Javox
                Piwo aktualnie warzy się w Carlsberg Marston's.
                Zmniejszono zawartość alko do 4.6%
                Butelka 660 ml - koszt 2 funty.

                Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
                Lacing - trochę było.
                Barwa - jasne złoto.
                Gaz - średni.
                Aromat - zbożowość...
                2024-05-15, 00:34
              • Javox
                Bosman, Carlsberg Elephant Extra Strong
                Javox
                Extra Strong ma alko 10.5%

                Piana - więcej na początku potem pełna warstwa.
                Lacing - sporo.
                Gaz - średni.
                Barwa - zloty bursztyn.
                Aromat - lodówkowy słód czyli skojarzenie z chmielem Polaris.
                Smak - słodko, nie bardzo agresywna owocowość, lekka goryczka....
                2025-11-12, 12:13
              • Javox
                Bosman, Carlsberg Elephant
                Javox
                Premium Strong z alko 7.5%

                Piana - na dłużej pełna warstewka.
                Gaz - średni.
                Barwa - złoto.
                Lacing - było trochę plus krążki.
                Aromat - lekko żołędziowy słód.
                Smak - start to ciekawa słodycz, czuć moc, nie za bardzo przykre, lekko łodygowe, trawiaste,...
                2025-11-07, 10:34
              • Loading...
              • Koniec listy.
              Przetwarzanie...