Estonia, Tallinn, Telliskivi 60 M, Vat Brewery and Taproom

[Prusak]

Browar i... hm, wyszynk lub kanciapa przy browarze w dawnym kompleksie przemysłowym powoli przeradzającym się w imprezownię opodal dworca kolejowego w Tallinnie. Akurat to pomieszczenie znajduje się na uboczu w stosunku do kiełkujących tu knajp i klubów.
Sześć lub siedem stolików, więc bardzo kameralnie. W trakcie mojej wizyty towarzystwo było międzynarodowe: kilku Estończyków, w tym dwóch właścicieli i piwowarów zarazem, Włoch, dwóch Polaków, Żyd z Izraela, dwóch Amerykanów z Teksasu, wszyscy grający w szachy, co nie jest zwyczajnym widokiem w tego typu miejscach. Za szybą widoczny cały sprzęt, zresztą miejscowi są sympatyczni i otwarci, więc nie ma kłopotu jeśli chodzi o zajrzenie na zaplecze.
Na kranie pięć piw; lager, IPA, wit, wariacja na temat kwaka i ostatnie, którego nie zapamiętałem i nie piłem. Wszystkie oceniam wysoko. Ciekawa dobrze rokująca inicjatywa.

[pebejot]

Tak jak już opisano browar w hipsterskim zagłębiu knajp na dawnych terenach kolejowo-przemysłowych w pobliżu głównego dworca kolejowego.
Ogólnie miejsce to jest obskurną betonową wnęką, nieporadnie przystrojoną deskami, plakatami, fotografiami stałych klientów i innymi pierdołami.
Obskurna betonowa wnęka, nieporadnie przystrojona deskami, plakatami, fotografiami gości itp.
Stoliki też zbite z desek, a przy tandetnym barze można zasiąść na wysokich taboretach.
Za ścianą dobrze widoczna instalacja browaru. Produkcja odbywa się w równie obskurnym, zaniedbanym pomieszczeniu.

W drugiej połowie czerwca br. na kranach było 8 piw:
1. Micro Wave (West Coast Micro IPA 3,5%) - 5,00 / 6,00 €
2. Witty Nelson (Wit z limonką 5,1%) - 4,50 / 6,00 € [na zdjęciu]
3. People Pleasner (Hoppy Pilsner 4,8%) - 4,50 / 6,00 €
4. Dan & Pad (NEIPA 6%) - 4,50 / 6,00 €
5. Fellowship of the Tamarind (Cherry Dubbel 6,3%) - 5,50 / 7,00 €
6. Karibian Pilates (Micro NEIPA 3,5%) - 5,00 / 6,00 €
7. Kankkulan Kanos (Grisette 4,9%) - 5,00 / 6,00 €
8. Pumpattava Barbaari (Helles 5%) - 5,00 / 6,00 €

Pięć pierwszych pozycji to ich piwa, a trzy ostatnie to goście z browaru Tuju.
Jest firmowe szkło i podkładki.
Wszystkie piwa podają w TeKu o pojemności 0,25 i 0,4 l.
Do przekąszenia jedynie zestaw: ser, oliwki, salami w cenie 7 euro.

Godziny otwarcia:
pon - wto zamknięte
śro - czw 17:00 - 24:00
pią, sob 14:00 - 2:00
nie 12:00 - 17:00