Irlandia, Dublin, Usher's Quay 41-43, Pifko Bar & Grill

[dezetka]

Pierwsze miejsce do jakiego zawitałem w Dublinie w celu konsumpcji jednego, no może czterech (później w wyniku zbiegu okoliczności, związałem się z tym miejscem bliżej, ale o tym kiedy indziej). Poza Guinessem (miejsce ulokowane Praktycznie międy browarem Guinessa oraz Old Jameson Distillery) z nalewaka klasyki w postaci Urquela, Zlatego i Staropramena w stałej ofercie. Poza tym fajne piwa ze Słowackiego browaru Karpat - 11% Pragovar, amerykańskie IPA na citrze, Herold Dark Lager, Herold semi-dark Tmave, Ferdinand 7 Bullets 13%, świetny Kout lager. Do tego jakieś piwa z małych Irlandzkich browarów, O'hara, Paulaner i Baltica nealko. Właściciel wspominał, że od czasu do czasu ma w ofercie piwa robione przez zaprzyjaźniony browar z Czech specjalnie dla jego lokalu, ale nie miałem okazji ich sprawdzić. Ceny piwa raczej typowe jak na Dublin czyli ok 5€ za pinte.
Do tego wiele tradycyjnych czeskich potraw w kuchni, zrawdziwm smażonym serem i gulaszem z knedlami w przyzwoitych cenach. Zabrakło mi tylko nakladanego hermelina i utopnec'ów. Właścicielem jest rodowity czech, w kuchni pracują zdaję się również czesi i słowacy, za barem czasem ktoś kto mówi po polsku. Streszczając, czeska knajpa z klimatem (może psują go trochę szczekające TV z "live sport" ale bez tragedii), fajna obsługa, dobre piwo, i tyle. Miłego!

Oczywiście mają fejsa i stronkę:
www.pifkobar.com

https://www.facebook.com/Pifkobar

[Cooper]

Trochę dziwnym wydaje mi się po przybyciu do jakiegokolwiek miasta o powiedzmy innej kulturze, skierowanie kroków do pubu nie z lokalnym piwem, folklorem, klimatem a do pubu czeskiego któremu notabene pod wspomnianymi cechami bliżej do naszego rodzimego, polskiego.
Zrozumiałbym to chyba gdyby ktoś był dłużej na "obczyźnie" i zatęsknił by nad klimatem polskiej czy ogólnie wschodnioeuropejskiej knajpy.
Bylem chyba tylko raz "na szybkie jedno" w tej knajpie i najbardziej w niej zastanawiała mnie jej nazwa tzn pisana przez F a nie "V" (jakby pasowało do języka czeskiego) czy nawet polskiego "W". Chyba więc celowo taki błąd językowy bo brzmi i tak identycznie.
Piwa jak widać w Twoim opisie mało ciekawe, praktycznie same koncerniaki od naszych południowych sąsiadów. No chyba że poszedłeś tam niekoniecznie ze stricte piwnego powodu.

[dezetka]

Hej Cooper, przybyłem do Dublina z Chester gdzie przez jakiś czas atakowałem miejscowe wyroby, głównie ALE. Do Pifka trafiłem zupełnie z przypadku w pierwszy dzień pobytu, chodząc po omacku po pd. Części miasta, kierując się do centrum. Po kilku miesiącach picia brytyjskich stylów piwa z przyjemnością wypiłem czeskiego Kouta. Nie bardzo rozumiem, czy słowacki karpat to też duży koncernowy browar ? Czy polecisz jakieś miejsca z większym wyborem czeskiego piwa ? Też myślałem o nazwie, i może to coś jak nasz "bronek" ?
Pozdrawiam!

[Cooper]

Niedaleko, tzn pewnie kwestia gdzieś max 10 minut z buta masz The Czech Inn. Ja tam nie byłem ale jeśli szukasz czeskich knajp w Dublinie to z pewnością w tej powinieneś sprawdzić hydraulikę kranów.

[Pendragon]

Nie bardzo rozumiem, czy słowacki karpat to też duży koncernowy browar?

To mały browarek rzemieślniczy spod Trnavy, otwarty ledwie pół roku temu.

[VanPurRz]

Kout to też mały browar. Czepiasz się trochę Cooper.

[dezetka]

Pendragon, dziękuję za objaśnienie (choć po napisaniu posta trochę doczytałem Kout'a też dobrze wspominam z jednej z wizyt w Pradze. Cooper - jeśli chodzi o piwa dostępne z "kija" to Pifko bije na głowę Czech Inn na dzień dzisiejszy w moim przekonaniu.
W pierwszym poście zapomniałem dodać, że przy Barze z Knajpą jest też tzw. offlicence czyli slep z aklo na rogu, no ale tam to gambrinus w puszce to max
Pozdrowienia.