Browar restauracyjny w samym sercu Bolzano na przepięknej starówce.
Obiekt znajduje się w narożnej kamienicy i zajmuje kilka pomieszczeń na parterze.
Jesteśmy w południowym Tyrolu, więc mało tu akcentów włoskich. Jest to typowy Brauhaus z zestawem piw według niemieckiej szkoły i bawarską kuchnia z włoskimi akcentami.
Jak zawitałem tu pewnego wieczoru pod koniec sierpnia to cały lokal tętnił życiem.
Sercem baru jest emblematyczna warzelnia z grubaśnymi lśniącymi kadziami.
Za barem stała piękna blondyna, a wokół blatu pełna koncentracja rozgadanych jegomościów.
Kelnerzy w tyrolskich strojach uwijali się między stolikami, a część z nich narodowości hinduskiej wygląda dość komicznie w tych uniformach.
Na kranach 4 piwa:
- Bozner Helles (niefiltrowane) /na zdjęciu/
- Bozner Secretum (jasne, filtrowane)
- Bozner Weizen
- Special
Piwem specjalnym był Bock.
Wszystkie piwa (z wyjątkiem specjalnego) w cenie 3,50 za 0,3 i 5,50 za duże pół litra.
Bock kosztował 4 i 6 euro.
Mają firmowe kufle i podkładki.
Z bogatej karty dań wybrałem gnocchi z gorgonzolą za 13,50 euro.
Lokal otwarty codziennie od 10:00 do północy (w piątki i soboty do 1:00)
Obiekt znajduje się w narożnej kamienicy i zajmuje kilka pomieszczeń na parterze.
Jesteśmy w południowym Tyrolu, więc mało tu akcentów włoskich. Jest to typowy Brauhaus z zestawem piw według niemieckiej szkoły i bawarską kuchnia z włoskimi akcentami.
Jak zawitałem tu pewnego wieczoru pod koniec sierpnia to cały lokal tętnił życiem.
Sercem baru jest emblematyczna warzelnia z grubaśnymi lśniącymi kadziami.
Za barem stała piękna blondyna, a wokół blatu pełna koncentracja rozgadanych jegomościów.
Kelnerzy w tyrolskich strojach uwijali się między stolikami, a część z nich narodowości hinduskiej wygląda dość komicznie w tych uniformach.
Na kranach 4 piwa:
- Bozner Helles (niefiltrowane) /na zdjęciu/
- Bozner Secretum (jasne, filtrowane)
- Bozner Weizen
- Special
Piwem specjalnym był Bock.
Wszystkie piwa (z wyjątkiem specjalnego) w cenie 3,50 za 0,3 i 5,50 za duże pół litra.
Bock kosztował 4 i 6 euro.
Mają firmowe kufle i podkładki.
Z bogatej karty dań wybrałem gnocchi z gorgonzolą za 13,50 euro.
Lokal otwarty codziennie od 10:00 do północy (w piątki i soboty do 1:00)
Attached Files
Comment