Tweet
Zapraszamy po piwo najstarszego browaru świata!
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan (Bawarski Browar Państwowy Weihenstephan) to niemiecki browar zlokalizowany na terenie dawnego opactwa Weihenstephan we Freising w Bawarii, znany jako „najstarszy browar świata”, którego początki sięgają 1040 roku.
Oczywiście tak długa, w dodatku nieprzerwana tradycja warzenia piwa jest kwestionowana. Dość powiedzieć, że do lat pięćdziesiątych XX wieku sam browar określał datę powstania na rok 1146. W tym czasie pojawił się jednak dokument datowany na rzeczony rok 1040. W nim Otton I, biskup Freising, podarował miejscowemu opactwu przywilej warzenia piwa. Dokument ten jest przez niektórych odrzucany jako fałszerstwo z początku XVII wieku. Inne źródło, datowane już na 768 rok(!), wskazuje na obecność w pobliżu ogrodu chmielowego i związaną z tym możliwość warzenia piwa. Dziś trudno będzie już dotrzeć do niezaprzeczalnych faktów, niemniej tradycja warzenia piwa na terenie dawnego opactwa Weihenstephan we Freising jest niewątpliwie bardzo stara.
W 1803 roku, w ramach fali niemieckiej sekularyzacji, opactwo Weihenstephan zostało rozwiązane. Klasztor przeszedł na własność rządu Bawarii, gdzie został włączony jako Königlich Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan (Królewski Browar Bawarski Weihenstephan). Dziś, choć browar w całości należy do rządu Bawarii, jest prowadzony jako nowoczesne przedsiębiorstwo.
Weihenstephaner Hefe Weissbier - klasyczne, mętne piwo pszeniczne - "wyróżnia się wykwintną, białą pianą. Kuszące aromaty goździków i delikatnego banana unoszą się przez delikatne bąbelki, zniewalając zmysły. Owocowe niuanse banana i goździków mieszają się ze smakami słodowymi, tworząc zrównoważone piwo o lekkim, kremowym charakterze. To naturalnie mętne, jasnobursztynowe piwo pszeniczne to prawdziwa uczta dla zmysłów. To idealna nagroda na koniec długiego dnia".
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan (Bawarski Browar Państwowy Weihenstephan) to niemiecki browar zlokalizowany na terenie dawnego opactwa Weihenstephan we Freising w Bawarii, znany jako „najstarszy browar świata”, którego początki sięgają 1040 roku.
Oczywiście tak długa, w dodatku nieprzerwana tradycja warzenia piwa jest kwestionowana. Dość powiedzieć, że do lat pięćdziesiątych XX wieku sam browar określał datę powstania na rok 1146. W tym czasie pojawił się jednak dokument datowany na rzeczony rok 1040. W nim Otton I, biskup Freising, podarował miejscowemu opactwu przywilej warzenia piwa. Dokument ten jest przez niektórych odrzucany jako fałszerstwo z początku XVII wieku. Inne źródło, datowane już na 768 rok(!), wskazuje na obecność w pobliżu ogrodu chmielowego i związaną z tym możliwość warzenia piwa. Dziś trudno będzie już dotrzeć do niezaprzeczalnych faktów, niemniej tradycja warzenia piwa na terenie dawnego opactwa Weihenstephan we Freising jest niewątpliwie bardzo stara.
W 1803 roku, w ramach fali niemieckiej sekularyzacji, opactwo Weihenstephan zostało rozwiązane. Klasztor przeszedł na własność rządu Bawarii, gdzie został włączony jako Königlich Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan (Królewski Browar Bawarski Weihenstephan). Dziś, choć browar w całości należy do rządu Bawarii, jest prowadzony jako nowoczesne przedsiębiorstwo.
Weihenstephaner Hefe Weissbier - klasyczne, mętne piwo pszeniczne - "wyróżnia się wykwintną, białą pianą. Kuszące aromaty goździków i delikatnego banana unoszą się przez delikatne bąbelki, zniewalając zmysły. Owocowe niuanse banana i goździków mieszają się ze smakami słodowymi, tworząc zrównoważone piwo o lekkim, kremowym charakterze. To naturalnie mętne, jasnobursztynowe piwo pszeniczne to prawdziwa uczta dla zmysłów. To idealna nagroda na koniec długiego dnia".
Uwaga: zmieniliśmy stałe sobotnie godziny otwarcia sklepu - nowe godziny otwarcia PIWOmaniaKa w sobotę to 12 - 19.
Attached Files
oraz irlandzkiego Carlow O'Hara's Brewing Co.
:
, które nadało piwu owocowy, niemal słodki aromat dymu. Owocowość Weichsel Rotbier podbijają chmiele aromatyczne, które dokładają delikatne nuty jagodowe.
Comment