Tweet
Dziś świętowany jest Międzynarodowy Dzień Piwa Wędzonego.
To święto, które zostało ustanowione przez browar Heller z frankońskiego Bambergu (znany z marki piw Schlenkerla) i przypada w rocznicę opatentowania jednego z pierwszych bezdymnych pieców do suszenia słodu, co miało miejsce 23 lipca 1635 roku.
Na okoliczność tego święta na półkach PIWOmaniaKa debiutuje najnowsze piwo wędzone z Heller-Bräu Trum:
Aecht Schlenkerla Rauchbier Helles Märzen – Special Edition Unfiltered - nowość
Aecht Schlenkerla Rauchbier Helles Märzen to niefiltrowana, specjalna edycja wędzonego Märzena, o nieco jaśniejszej od pierwowzoru, lecz nadal bursztynowej barwie. Jest to zatem piwo dolnej fermentacji w wersji dymionej, o ekstrakcie początkowym 13,5%, co odpowiada zawartości alkoholu około 5,1%. Od wersji podstawowej piwa Schlenkerla Rauchbier Märzen wersję Helles odróżnia skład słodów i nieco niższa wędzoność. Mimo to aromat i smak nowego Rauchbiera potrafi być intensywny. Efekt ten uzyskuje się poprzez połączenie dymu z palących się bukowych polan – pikantnego, aromatycznego – ze słodem, a następnie zmieszanie go z dobrym chmielem i dojrzewanie w 700-letniej kamiennej piwnicy pod górą Stephansberg, tworząc piwo o wspaniałym smaku. W końcu Aecht Schlenkerla Rauchbier Helles Märzen to kolejna z serii słynnych wędzonek - od wieków oryginalnych specjalności Bambergu.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
To święto, które zostało ustanowione przez browar Heller z frankońskiego Bambergu (znany z marki piw Schlenkerla) i przypada w rocznicę opatentowania jednego z pierwszych bezdymnych pieców do suszenia słodu, co miało miejsce 23 lipca 1635 roku.
Na okoliczność tego święta na półkach PIWOmaniaKa debiutuje najnowsze piwo wędzone z Heller-Bräu Trum:
Aecht Schlenkerla Rauchbier Helles Märzen – Special Edition Unfiltered - nowość
Aecht Schlenkerla Rauchbier Helles Märzen to niefiltrowana, specjalna edycja wędzonego Märzena, o nieco jaśniejszej od pierwowzoru, lecz nadal bursztynowej barwie. Jest to zatem piwo dolnej fermentacji w wersji dymionej, o ekstrakcie początkowym 13,5%, co odpowiada zawartości alkoholu około 5,1%. Od wersji podstawowej piwa Schlenkerla Rauchbier Märzen wersję Helles odróżnia skład słodów i nieco niższa wędzoność. Mimo to aromat i smak nowego Rauchbiera potrafi być intensywny. Efekt ten uzyskuje się poprzez połączenie dymu z palących się bukowych polan – pikantnego, aromatycznego – ze słodem, a następnie zmieszanie go z dobrym chmielem i dojrzewanie w 700-letniej kamiennej piwnicy pod górą Stephansberg, tworząc piwo o wspaniałym smaku. W końcu Aecht Schlenkerla Rauchbier Helles Märzen to kolejna z serii słynnych wędzonek - od wieków oryginalnych specjalności Bambergu.
Zapraszamy do PIWOmaniaKa!
Attached Files
Lubrow Keto Stout (Low Carb Stout) 
Comment