Kraków, Wybickiego 8/1, Shot Bachus

[wybickiegobachus]

Nowość z Browar Kormoran

PL-US - Polish American Ipa
Piwo w stylu Wet Hop Polish American India Pale Ale (polsko-amerykańska IPA). Zostało wprowadzone do sprzedaży w październiku 2016 roku.
Niemożliwe stało się możliwe! Pierwsze piwo w stylu PAIPA (polsko-amerykańska IPA) chmielone mokrą szyszką amerykańskich odmian chmielu uprawianych na polskich plantacjach.
TYLKO JEDEN RAZ W ROKU!
To nowa droga podjęta z Pawłem Piłatem z najprężniejszego ośrodka wspierania polskiego chmielarstwa - Polish Hop oraz efekt stałej współpracy z naszym plantatorem Grzegorzem Świątkiem. Dzięki uprawie amerykańskich odmian chmielu u nas w kraju, możliwe stało się uwarzenie „mokrej AIPY”! Rezultat? Żadne inne piwo nie pokazuje potencjału użytych chmieli jak to, oparte o świeżą szyszkę.
Spróbujesz? Spróbuj! Taka okazja szybko się nie powtarza.
Piwo górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane
Składniki: woda, słody jęczmienne, słód pszeniczny, chmiele (Cascade PL, Chinook PL), drożdże
7-krotnie chmielone: na zacier, brzeczka przednia, 4 dawki do kotła warzelnego oraz chmielenie na zimno
Barwa: bursztynowa, opalizująca
Alk. 6,0% Ekstr. 16,0% IBU; 85

[wybickiegobachus]

Browar PINTA

Rzadko rozlewane:
I`m so horny - espresso lager
Lublin to Dublin - Foreign Extra Stout

Uzupełnienia:
Son of birch - oskoła pszeniczne
Czarna dziura - Schwarzbier
Modern Drinking - West Coast Ipa
Table Brett - Wild Ale
American Black - American Stout
Jak w dym - Koźlak Podwędzany

[wybickiegobachus]

Totalna nowość ! Totalny HIT !

Bezalkoholowy napój chmielowy!

Woda Nachmielona !
Trochę pod prąd albo po prostu nie z głównym nurtem ? Poszukujesz konkretnych rozwiązań ? I koniecznie - z dobrym produktem, bo wszechobecny koncern zaczyna odbijać ci się czkawką? No to teraz bez ściemy drodzy mili - tego u nas nie znajdziecie !
Naturalna woda z ujęcia głębinowego oraz amerykański chmiel
sprawiły, że nachmielona nie zawiera cukru ani kalorii. Za to ma duuuuuużo aromatu i jakość gwarantowaną przez Browar Nepomucen !

Składniki: woda + chmiel
niefiltrowane, niepasteryzowane

Bez węglowodanów, bez glutenu, bez cukru, bez GMO

[wybickiegobachus]

Mamy TO !

Browar Widawa / Gospoda pod Czarnym Kurem dojechała w pięknym składzie!

1. Tropical Storm Ipa - India Pale Ale, Alk. 6,2% Ekstr. 16,0%
2. This Is Pils - Single Hop, Alk. 4,7% Ekstr. 11,6%
3. Imperial Black Kiss - Imperial Stout leżakowany w beczce po Sherry, Alk. 11%, Ekstr. 24%
4. Double Trouble - Double Ipa, Alk. 7,2%, Ekstr, 18%
5. Imperial Black Kiss - Imperialny Stout leżakowany w beczce po bourbonie, Alk. 9,5% Ekstr. 24%
6. Shark - Extremely Hopped Sunny Ale, Alk. 4,9% Ekstr. 11,6%
7.Porter - Smoked Baltic Porter, Alk.10,5% Ekstr. 24%

[wybickiegobachus]

Sporo dostaw przed weekendem. Będzie w czym wybierać.
Na początek totalna nowość !

Browar PINTA Vermont IPA

American IPA
Jasne, niefiltrowane piwo - delikatniejsza w odbiorze, bardziej soczysta w smaku i bardziej chmielowa w aromacie wersją klasycznego American IPA.
Oryginalnie warzone w stanie Vermont, w północno-wschodniej części USA zwanej Nową Anglią. IPA z Vermont miała być odpowiedzią na ciężkie i delikatnie chmielone East Coast IPA.
Obfite chmielenie amerykańskimi odmianami chmielu na aromat w kotle oraz „na zimno” wnosi intensywne nuty owoców tropikalnych, melona i cytryny. Fermentacja angielskim szczepem drożdży pozwala wzbogacić chmielowy profil piwa o aromaty owocowych estrów tj. morele, gruszki czy brzoskwinie. Wszystko to wsparte intensywną goryczką i przyjemną, zbożową słodowością. Krótki okres leżakowania oraz kilkukrotne chmielenie na zimno sprawiają, że gotowe piwo jest mętne, pełniejsze w odbiorze, ewidentnie owocowe i bardziej zbalansowane.

Składniki: woda; słody: Weyermann®, Pilzneński Premium, Pale Ale; dodatki: cukier; chmiele: Citra®, Centennial, Mosaic®, Columbus; drożdże: Safale S-04.

Alk. 5,5% Ekstr. 15,1% IBU:70

[wybickiegobachus]

Uzupełniony Browar PINTA .

Przyjechały wszystkim znane:

- Kwas Theta -
- Stare ale jare -
- Sanrajza -
- Żyto Rillo -
- American Black -
- Odsiecz wiedeńska -
- Vermont Ipa -
- Jak w dym -
- Lublin to Dublin -

[wybickiegobachus]

Browar Bednary - Witwłoski to piwo w stylu Witbier, gdzie zamiast klasycznych nut kolendry i pomarańczy jest piękny zapach i smak orzecha włoskiego.
słód jęczmienny, pszeniczny, chmiel, drożdże, orzechy włoskie
Alk. 4%

Bowler Hat Craft Brewery - Dzień Świstaka wytrawny American Pale Ale i jak nazwa wskazuje uwarzony z użyciem tytułowego słodu. Zrównoważoną średnią goryczkę zawdzięcza chmielowi Cascade, klasycznemu i co warto podkreślić pierwszemu komercyjnemu chmielowi amerykańskiemu (1972 r. ) Piwo dodatkowo chmielone na zimno tymże chmielem dla uwypuklenia profilu kwiatowo-cytrusowego. Intensywny aromat dopełnia gładki smak i elegancka wysoka piana.
Alk. 5,4% Ekstr. 12,1 IBU:50

[wybickiegobachus]

Browar Podgórz - 652 m n.p.z. Porter Bałtycki

Aromat: sporo nut typowych dla porteru bałtyckiego – ciemne owoce: wiśnie, rodzynki, suszone śliwki. Sporo paloności, głównie jako prażone ziarna zbóż, trochę karmelu, ciemne pieczywo – pumpernikiel. Smak: gorzka czekolada wspierana przez ciemne owoce, wiśnie, czereśnie, rodzynki i lekko wędzone śliwki. Trochę ciemnego miodu, gryczanego i orzeszków coli. Sporo akcentów palonych, lekka gorzka kawa i mocniejsze ciemne pieczywo. Dość duża likierowość, jednak alkohol doskonale ukryty, pojawiający się jedynie jako grzanie w przełyku. Goryczka niska.

Alk.8% Ekstr. 22blg

[wybickiegobachus]

Po raz pierwszy w naszym sklepie !
Browar Rzemieślniczy Piekarnia Piwa z dwoma piwami!

1. Furman - Weizen
Skład: woda, słód Jęczmienny, chmiel, drożdże.
Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane, osad i zmętnienie są naturalnymi cechami produktu.
Alk. 5,0% Ekstr. 12,5% IBU: 14

2. Żniwiarka - Saison
Styl piwa wywodzący się z Walonii, w którym dominują aromaty owoców cytrusowych, dodatkowo spotęgowane chmieleniem na zimno chmielami Mosaic i Pekko, który nadał piwu posmak lekko miętowy.
Skład: słody: Jęczmienne, Pszeniczne; drożdże; chmiele: Mosaic, Pekko.
Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane, osad i zmętnienie są naturalnymi cechami produktu.
Alk. 5,6% Ekstr. 14,0% IBU: 28

[wybickiegobachus]

Mamy wanilie i mamy zioła i wiele innych "wynalazków"

Piwojad nowości :
Zioła - mocno wytrawny saison wzbogacony dodatkiem tymianku, rozmarynu, szałwii oraz pietruszki.
Wanilia - tak samo świetny saison jak Zioła,tylko że doprawione wanilią oraz cynamonem.
Oba piwa w cyferkach - Alk. 7%, 14P

Z uzupełnień:
- Onyks - Imperial Stout leżakowane na laskach wanilii madagaskariej oraz ziarna kakaowca z Dominikany i Wybrzeża Kości Słoniowej , alk. 8%, Ekstr. 22%
- Red Cup - American Pale Lager, alk. 5%, Ekstr. 12, IBU: 47
- Sir Barley - English Barleywine, alk. 9.1%, Ekstr. 22

[wybickiegobachus]

Jest i Brokreacja . W dodatku z trzema hitami!

1. The Blogger - Cherry Smoked Pepper Rye Wood Aged Strong Ale
Alk. 8,1% Ekstr. 18,5% IBU:45

2. The Gravedigger Blended BA - Russian Imperial Stout
Wersja leżakowana w beczkach po Whisky typu blend.
Składniki: woda, słody: Pale Ale, Monachijski Typ II, Chocolate Rye, Chocolate Wheat, Carafa Special typ III, chmiel: Warrior, drożdze Safale US-05.
Piwo niepasteryzowane i niefiltrowane.
Alk. 10,3% Ekstr. 24,0% IBU: 100

3. The Waiter - Chocolate Milk Stout
Czekoladowa orgia w ustach pochodzi od ciemnych słodów i prażonych ziaren kakaowca. Laktoza podbija pełnię, a minimalna goryczka dopełnia paletę smaków.
Składniki: woda; słody: Pale Ale, Monachijski typ I, Czekoladowy, Czekoladowy Jasny, Carafa Special typ II; chmiel: Magnum; dodatki: laktoza, Cocoa Nibs (ziarna kakaowca); drożdże: Safale US-05.
Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.
Alk. 5,2% Ekstr. 16,0 IBU: 30

[wybickiegobachus]

Browar Artezan - ASAP Double Ipa

Podwójne Ipa chmielone odmianami Citra, Mosaic i Galaxy. Piwo górnej fermentacji, niefiltrowane, niepasteryzowane.
Składniki: woda, słód jęczmienny, glukoza, chmiel, drożdże.

Alk. 8%, Ekstr. 18% IBU: ?

[wybickiegobachus]

PROMOCJA !!!
Browar Kormoran - Świąteczne za jedyne 4,50zł. !

Goździki, cynamon, skórka pomarańczy, imbir, ziele angielskie, kardamon - to wszystko znajdziecie w tym znakomitym piwie!

[wybickiegobachus]

Mega promocje z okazji Święta Portera Bałtyckiego !

Lwówek Porter 4,59 zł + kaucja

Ciechan Porter 5,99 zł + kaucja

Kormoran Porter 6,65 zł

Komes Porter 5,50 zł

Nepomucen Robust Porter 6,20 zł

Staropolskie 180 Porter 5,79 zł

Podgórz Porter Bałtycki 13,75 zł

Widawa Porter 17,99 zł

Jubileuszowy Porter Cieszyński ze szwestką (pudełko + szkl.) 60 zł

[wybickiegobachus]

NOWOŚĆ !!!

Piwojad - imperial stout z dodatkiem delikatnie prażonych wiórków kokosowych leżakowany jedenaście miesięcy.

Skład: słody jęczmienne, pszeniczne, orkiszowe, płatki owsiane, jęczmień palony, chmiel, wiórki kokosowe, drożdże.

Alk. 9,3% Ekstr. 22
But 330ml