Bardzo leniwie zaczęły docierać do nas świeżutkie granulaty krajowych odmian ze zbioru 2025:
Iunga Lubelski Magnat Marynka Tradition
https://www.browar.biz/centrumpiwowa...a-pl-2025-50-g
https://www.browar.biz/centrumpiwowarstwa/chmiele/granu...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
wczoraj, 10:10 -
Masonu się nie chciało tym razem napisać o baltic porteru dniu, więc notuję ja:
Będzie Sobota, będzie robota.
(prawie) czarna robota.
W Opolu mamy jedynie kilka punktów:
oficjalnie na mapce BPD widnieje tylko:
- Czyste i złote (sklep)
...Start2026-01-17Koniec2026-01-17 -
Saison, 5,5% alk.
Chmiele: Magnat, Tomyski, Saaz (Żatec). W składzie płatki orkiszowe
Aromat - na początek ciut cytryny, następnie bardziej obórka niż stajenka, ale lekka
, leciutka korzenność
Piana - umiarkowanie wysoka, niezbyt trwała, praktycznie nic nie zostaje... -
A: 5, 2% obj,
E: 11, 8 Blg
Chmiele: Marynka, Lubelski, Magnat, Magnum.
Piana potężna średniopęcherzykowa, zostawia kożuszek utrzmujący się do końca.
Kolor jasny, lekko przymglony.
W zaoachu dominuje wyraźnie ziołowy chmiel.
W smaku piwo goryczkowe,...2024-12-18, 16:13 -
czyli koźlak z syropem klonowym.
Ekstr. 16%
Alk. 7%
Aromat - no czuć, że jest ten syrop, Tak wyraźny, że już na starcie jest obawa, że to będzie ulepek. W tle jakaś taka trudna do określenia mniej przyjemna nuta (po przelaniu łodygowo-ziemista), która wraz...