Stara Komenda, Porter Regatowy

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Pendragon
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2006.03
    • 13968

    #1

    Stara Komenda, Porter Regatowy

    Piwo gotowe do oceny

    moje piwne mapy // Piwny Informator (facebook) // Browarek Camelot


    Lepiej siedzieć w gospodzie nad piwem i rozmyślać o kościele, niż siedzieć w kościele myśląc o gospodzie
  • dadek
    Major Piwnych Rewolucji
    🍺🍺
    • 2005.09
    • 4906

    #2
    Ocena z ARTomatu

    Kolor: Głęboki heban ale pod światło pięknie rubinowe, mętne. [4.5]
    Piana: Koloru beżowego, przy podaniu na 2 cm, oczka nierównomierne. Opadła szybko, cieniutki kożuszek też długo nie pozostał, po chwili była tylko obrączka przy ściance i nieliczne plamy na niej. [2.5]
    Zapach: Bardzo wyraźny, przyjemny. Głównie karmelowy ale jest też zbożowa kawa, słodowość, skórka od banana. [4.5]
    Smak: Wyraźna słodowa paloność, nuty gorzkiej czekolady, orzechów i lekki karmel. Goryczka przyjemna, raczej kakaowa niż chmielowa. Piwo treściwe, smaczny ciemniak o ładnie zbalansowanym bukiecie, jest właściwie wszystko co powinno mieć takie piwo. [5]
    Wysycenie: W górnej strefie normy, ale lepiej gdyby było niższe. [3.5]
    Opakowanie: Szklanka bez logo (nie wiem jak nazywa się ten typ szkła) ale o dziwo podane z firmowymi podkładkami co zdarzyło się po raz pierwszy (przy trzeciej wizycie w browarze). [3.5]
    Uwagi: Nazwa jakby bez sensu bo choć to smaczne, ciemne piwo to jednak żaden porter (12,8°Blg, 6% alk.).
    Pite 16.08 w browarze. 12 zł/0,5 l.

    Moja ocena: [4.4]

    Comment

    • dadek
      Major Piwnych Rewolucji
      🍺🍺
      • 2005.09
      • 4906

      #3
      Tak wygląda:
      Attached Files

      Comment

      • Mason
        Major Piwnych Rewolucji
        🍼
        • 2010.02
        • 3281

        #4
        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika dadek
        Nazwa jakby bez sensu bo choć to smaczne, ciemne piwo to jednak żaden porter (12,8°Blg, 6% alk.).
        Co bez sensu, jak bez sensu? Parametry akurat dla angielskiego porteru.
        JEDNO PIVKO NEVADI!

        Comment

        • dadek
          Major Piwnych Rewolucji
          🍺🍺
          • 2005.09
          • 4906

          #5
          Dla angielskiego tak ale dla polskiego bałtyckiego zupełnie nie. Swego czasu Hasintus powiedział, że największym błędem było nazwanie ciemniaka z Artezana Brown Porterem. Piwo było pyszne ale ludzie bali się kupować, bo w Polsce 99% ludzi kojarzy porter jako najmocniejsze piwo, nie mając pojęcia o istnieniu angielskiej wariacji.

          Comment

          Related Topics

          Collapse

          • e-prezes
            Amber, Po godzinach bezalkoholowy Porter Bałtycki
            e-prezes
            alk. poniżej 0,5; ekstrakt 10,1 °; cena 7,99 PLN w Żabkach

            Zapewne pod kątem Baltic Porter Day. Niestety mam mieszane uczucia, bo mnie nie smakuje. Już sam pomysł, że takie piwo może być bezalkoholowe budzi wątpliwości kto tu wprowadza klienta w błąd. Owszem były lajtowe wersje...
            2024-12-03, 22:18
          • darekd
            Opillia, Porter
            darekd
            Browar z Tarnopola.

            18% ekstr.
            8% alk
            30 IBU

            Aromat - słodowy z razowym chlebem, karmelem, suszem owocowym i trochę winną nutą, lekka paloność
            Piana - wysoka, trwała, dłuższy kożuszek
            Barwa - ciemny rubin, klarowne
            Wysycenie - łagodne,...
            wczoraj, 23:49
          • Prusak
            Abbey Ales, Oh, Mr Porter
            Prusak
            Porter wyspiarski o zawartości alkoholu, 4,9%
            Kolor ciemnomiedziowy z nutami bordowymi przechodzącymi w brąz.
            Piwo klarowne.
            Zapach: paloność, elementy słodowe i lekko maślane.
            Piana drobna, początkowo gęsta, opada do średniej grubości obrączki, zostawia nieregularnie...
            2024-08-30, 18:30
          • darekd
            Burning Sky, Robust Porter
            darekd
            Browar z East Sussex na południe od Londynu, o którym ciekawie pisał kiedyś Dreamer:

            https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...0-la-provision

            5,8% alk.
            Użyto lokalnego chmielu Target a wśród słodów...
            2025-09-15, 01:32
          • ART
            Põhjala, Chocolate Porter
            ART
            Imperial chocolate porter.


            Ekstrakt nie podano., alk. 10 % vol.

            w składzie podano żyto , czekolada

            Aromat: stonowane, spodziewane nuty czekoladowe na granicy sugestii - ale w miarę ogrzewania uwydatnia się znacznie, nutka kokosa, trochę sosu sojowego,...
            2025-03-20, 22:44
          • Loading...
          • Koniec listy.
          Przetwarzanie...