BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób. Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających. Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
Kolor: No, piękny. Bursztynoworubinowy, lekko zmętniony. [5] Piana: Beżowa, bardzo drobna, wysoka, całkiem trwała. [4.5] Zapach: Silny, sosnowo-chmielowy z tłem owocowym. [4] Smak: Leciutka oleistość, żywiczna goryczka, są też owoce ze śladem karmelu. [4] Wysycenie: Średnie. [4] Opakowanie: No, tu jest samotnik. Choć te damskie pośladki, majaczące w tle sugerują, że ten stan długo nie potrwa... . Utrzymany styl browaru, ciekawy i estetyczny. [4] Uwagi: Picie samotnika ze wzrokiem utkwionym w rzeczone pośladki sprawiło mi sporą przyjemność .
Jak dla mnie bardzo fajny ale. W aromacie karmel, cytruski, żywica. W smaku świetny balans między słodyczą karmelu, a cytrusową, żywiczną szlachetną goryczką. Oko cieszy miedziana barwa i trwała piana. Doskonałe piwo (jak ktoś lubi zbalansowane, bez przegięć ejle).
Rzeczone piwo piłem w "mateczniku' - czyli w "Tawernie Pod Piratem" w Dukli.
"O - skończyło się, ale zaraz podepnę nowa beczkę" - stwierdziła pani za kontuarem - i za chwilę z pełnym szkłem zasiadłem w przylokalowym ogródku. Twierdzę, że był to najlepszy amber ale jaki piłem ( a było tego trochę ... ). Dotychczas postrzegałem ten gatunek jako taki zupełnie bez wyrazu - a tu - świeży, cytrusowy, wyrazisty ( a piwo było podane w dość niskiej temperaturze ) aromat, w smaku cytrusy, lekki, nieprzesadzony karmel i wyrazista ( mimo deklarowanych 42 IBU ) grejpfrutowa goryczka. Dosłownie pochłonąłem
Miejsce, czas i okoliczności mają jednak kolosalne znaczenie.
Kolor: Bardzo mocnej herbaty lub jak kto chce czerwona śliwka, leciutko zmętnione. [4.5] Piana: Beżowa, tym przypadku była dość solidna, na około 3 cm, drobnooczkowa. W połowie picia wciąż istniał gruby kożuch z kręgiem przy szkle, ścianki oblepione w niedużym stopniu. [4] Zapach: Bogaty, bardzo przyjemny - ciemny słód, egzotyczny bukiet owocowy i nuta drożdżowa. [4.5] Smak: Dość wytrawne owoce ale nie kwaśne - aronia, czarne porzeczki, niezbyt dojrzałe śliwki. Reszty dopełniają nuty ciemnego, lekko palonego słodu, karmelu z odrobiną zbożowej kawy. Ładnie zbalansowane smaki, owocowość i pojawiająca się na finiszu nie ostra ale rasowa goryczka powodują, że piwo pomimo swej ekstraktywności jest bardzo dobrze pijalne a zarazem smaczne. [4.5] Wysycenie: Dość niskie ale bardzo dobrze tu pasujące. [4.5] Opakowanie: Nic się nie zmienia, szklanka Krosno i nic poza tym. Słabo jak na lokal firmowy. [2.5] Uwagi: Próbowane 25.08.15 w firmowej tawernie w Dukli za 6,50 zł.
Kolor: Brunatny, nieprzejrzysty. [4] Piana: Przeciętnie wysoka, przeciętnie twała. Beżowa, drobna. [3] Zapach: Masełko z karmelem. Spod tego wybijają się żywiczne nuty. [3] Smak: Karmel, masło, tyle. Serio. Nic w tym piwie nie ma ciekawego, smacznego, da się wypić, ale nic więcej pozytywnego nie jestem w stanie o nim powiedzieć. Chyba trafiłem na inną partię, niż koledzy wyżej. [2] Wysycenie: Wolę nieco niższe. [4.5] Opakowanie: Sama etykieta bardzo fajna, ale poza tym niewiele informacji. [4] Uwagi: Srogie rozczarowanie.
Zbyt ciemne jak na amber. W zapachu owoce cytrusowe-grejpfrut, ale też truskawka, taka zeszła, w efekcie wąchamy kompot truskawkowy należycie odleżakowany, który niebezpiecznie zbliża się zapachem to naprawdę taniego wina.
W smaku landrynkowe, słodkie, chmiel bardzo wycofany. Najwidoczniej ta partia mocno nieudana.
Kolor: Za ciemny, amber to nie jest. [1.5] Piana: Kremowa, średnia, ładnie znaczy szkło. [3.5] Zapach: Orzechy, lekki karmel, następnie narastające cytrusy i sporo drożdży oraz chlebka. [3.5] Smak: Wysoka pełnia słodowa i sporo zboża, goryczka duża, trochę amerykańska, ale też ziołowa i angielsko popiołowa. [4] Wysycenie: Średnie, czyli odpowiednie. [4.5] Opakowanie: Ładna komiksowa etykieta, brak pełnego składu. [4] Uwagi: Mi piwo smakowało, podkreślam sporo zbożowych doznań. Warka 15.07.2018.
E: 10, A: 4,0%
Nie wiem, co poszło nie tak w tym kolejnym klonie lekkiego piwa o tych samych parametrach od Dzikiego Wschodu.
Kolorek jasny, słomkowy i piana O. K.
W zapachu wyraźnny chmiel ziołowo-pikantny z niepokojącymi akcentami siarki i cebuli.
W smaku również dominuje...
Piwo na Zuli plus eksperymentalny chmiel od PIłata. Wypuścili pod tą nazwą też pilsa, tu zaś nie zdeklarowali się co do stylu, choć parametry bardzo lekkie 10 % E i A. 4%. Natomiast koło pilsa to nawet nie stało. Zapach bucha od razu pomarańcżą i cytrusami. Kolorek bardzo jasny, piany...
Muszę stanowczo zaprotestować! To jest coś jak ten Bojan Karibski. Komuś chyba się proporcje pomyliły... Nawet po rozcieńczeniu innym neutralnym piwem jest tak słodkie jak Magnus Jagiełły i walący sztucznym aromatem....
Comment