Probus, Wiktoria 1920

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • dyczkin
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2011.05
    • 3656

    #1

    Probus, Wiktoria 1920

    Piwo gotowe do oceny
    Volenti Non Fit Iniuria // Białe jest białe, czarne jest czarne, a czerwone jest wredne!

    Moje warzenie // Piwny Wojownik

    Po co wolność // Żyję w kraju // Żydowskie roszczenia // Jaka róża taki cierń

    Etykiety z wypitych piw osobiście: 2605 z 41 krajów. Zagranica: 785 // Polska: 1820
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13324

    #2
    Aromat - dość dziwny. Słodowa baza - trochę ciastek, lekki tost, ale też minimalne warzywa, ziemistość i lekki łodygowo szorstkie chmiel
    Piana - umiarkowana, nietrwała, niewiele zostaje
    Barwa - złota, opalizująca
    Wysycenie - średnie, łagodnie musuje. Pod koniec troszeczkę go brakuje
    Smak - słodowe posmaki jak w zapachu. Nieco jednak mdławe pod koniec. Ziołowa, ale dość toporna, lekko ściągająca i zalegająca goryczka.
    Treściwość - jak na 12,5% ekstr. to spora. Treściwe piwo

    Dzwine piwo - przyjemne słodowe niuanse (choć ta słodowość trochę taka jakby z różnych stylów od wiedeńczyka po ejle, ale ok), ale też trochę "tępe" chmielenie. Słodowa złożoność i mocniejsze chmielenie w tym wypadku się rozjeżdżają, brakuje harmonii, choć z drugiej strony czuć, że chciano uwarzyć niebanalne piwo. Całość zatem taka sobie, ale pijalna

    Etykieta z dopisem "bij bolszewika" w stylistyce plakatu propagandowego z epoki i komiksu.
    Polski ułan/kawalerzysta na pięknym koniu w pogoni za szczerbatym dzikusem, którego za chwile zaszlachtuje. Dobre na ówczesne czasy i to też nie w celu sprzedaży piwa...

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • Brandis
      Chmielenie na zimno.
      Brandis
      Po raz pierwszy robię piwo które chmiele na zimno. W piątek wrzuciłem na cicha torebkę z chmielem , no i dzisiaj postanowiłem zajrzeć i moim oczom ukazała się coś takiego https://zapodaj.net/159d791bc8bf3.jpg.html.
      Co prawda z fermentatora pachnie ładnie , niby czytałem że chmielenie na...
      2020-02-05, 16:00
    • Prusak
      Perła, American IPA
      Prusak
      Parametry:
      E: 14, 9 % wag.
      A: 6,2& obj.
      Reklamowane na kontrze chmielenie: Cascade, Centennial, Amarillo, Simcoe.
      Nie wiem, co poszło nie tak, ale wywąchać się ich nie da. Może leciutki nieżyt nosa zdecydował, może nie, ale czuć naprawdę niewiele, śładowa żywiczność,...
      2025-01-04, 22:00
    • Petitpierre
      ? [Funky Fluid], Game Over Umbrella
      Petitpierre
      Na etykiecie patrzy jakiś Cenobit, deklaracja: Triple NEIPA i piękne parametry, ale nie uprzedzajmy faktów. W zapachu głównie grejpfrut, trawa cytrynowa, passiflora, ale niestety bez efektu "wow." Nuta dolna pestki jabłka, cytryna, zapach bardziej sokowy niż soczysty. W smaku wodniste,...
      2025-11-15, 11:24
    • darekd
      Błonie, Karlsquell Hazy IPA
      darekd
      Karlsquell to marka Aldi. Ale poszli w kraft w odpowiedniej cenie (około szóstki).

      Ekstr. 16%
      Alk. 6%

      Chmielenie: El Dorado, Amarillo, Cashmere, Columbus

      Aromat - cytrusowo (limonka, cytryna) - ziołowy chmiel. Pod nim słodsze tony słodowe, po przelaniu...
      2025-10-22, 23:40
    • Prusak
      Brasserie Arcka, Nocturnal Habits
      Prusak
      West Coast IPA z francuskiego kraftu.
      A: 7%, E: nie podano
      Chmielenie: Loral, Lemondrop, Sultana, Simcoe i wynalazek w postaci Cryo.
      Barwa: pelna żółć z lekkim zmętnieniem.
      PIana początkowo wysoka, szybko do obrączki, nieliczne, słabiutkie ślady na szkle.
      W zapachu...
      2025-10-18, 19:11
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...