Tenczynek, Lager

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Javox
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2009.11
    • 6932

    #31
    Wziąłem i ja na warsztat nowe oblicze tenczyńskiego lagera...

    Piana - średnia i w końcu opada do pełnej warstwy.
    Lacing - było sporo, drobna struktura.
    Barwa - złoto.
    Gaz - średni.
    Aromat - lekki zawód... na starcie nieprzyjemna owocowość z żelazem...
    Smak - żelazistość i tu obecna potem mokra zbożowość z jakby trawiastą goryczką.

    Wypić wypiłem ale...

    6,5 na 10 to u mnie niska ocena.

    Data produkcji: 27.03.2018 czyli stare
    Attached Files

    Comment

    • dlugas
      Major Piwnych Rewolucji
      🍼
      • 2006.04
      • 4015

      #32
      Jak było świeże, to było niezłe (jak na jasnego lagera) Mało chmielowe ale powiedzmy ok. Lecz nie za 4-5zł

      Piłem także z dwa tygodnie temu tego z pierwszego marcowego wypustu i wrażenia znacznie gorsze. Kartonik mokry, miodek i pustkawo kwaskowe. Takie idące w zwykłe koncernowe
      Dałem 2,19zł i to był max za to piwo w tej formie, a drugim razem i tyle bym nie dał

      Nowe warka pilsa ma datę ważności, ale nie produkcji.
      I dobrze, bo klient przyzwyczajony do daty końcowej brał do ręki i myślał, że to taki stary rupieć
      Google Zdjęcia - wypite piwa PL [brak częstych aktualizacji]
      Instagram [zawsze świeże zdjęcia, nie zawsze świeże piwa]
      FaceBook -To co na Instagramie, tylko że na FB

      Comment

      • chechaouen
        Major Piwnych Rewolucji
        🍼🍼
        • 2011.01
        • 1180

        #33
        Piana bardzo solidna i trwała
        Kolor złoty, lekko zamglony
        Zapach mało intensywny, słodowy z subtelną nutą miodowo-kwiatową
        W smaku sporo nut drożdżowych, lekki miód, goryczka lekka, z czasem trochę narasta. Spora wodnistość. Nic ciekawego

        Piwo z datą: 23.03.2018 (spożyć do 6 miesięcy). Pils z tego browaru lepszy
        Ostatnia zmiana dokonana przez chechaouen; 2018-09-05, 19:23.

        Comment

        • darekd
          Generał Wszelkich Fermentacji
          🍺🍺🍺🍺
          • 2003.02
          • 13369

          #34
          Dwie wersje etykiety (podobnie jest z pilsem). "Exporty" z tego co pamiętam pochodziły z seciówek.
          Attached Files

          Comment

          • agarth1979
            Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
            • 2013.06
            • 119

            #35
            Ocena z ARTomatu

            Kolor: Prawie klarowne złoto [4]
            Piana: Wysoka, drobnopęcherzykowa, ładna [4]
            Zapach: Profil słodowy wyraźny, lekko wyczuwalny chmiel o charakterze trawiastym [4]
            Smak: Dość słodko, słodowe ale orzeźwiające, lekka goryczka ziołowa [4]
            Wysycenie: Średnie [4]
            Opakowanie: Dosyć ładne [4]
            Uwagi: 22.03.2018

            Moja ocena: [4]

            Comment

            • Javox
              Pułkownik Chmielowy Ekspert
              🥛🥛🥛🥛🥛
              • 2009.11
              • 6932

              #36
              Dane aktualnie: Alko 5,0%, ekstrakt 11,5*, IBU 25.
              Chmiele: Marynka, Lubelski.

              Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
              Lacing - trochę było.
              Gaz - średni.
              Barwa - złoto lekko opalizujące.
              Aromat - chleb, zbożowość, chmiel.
              Smak - słodkawe, owocowość lagerowa, lekka ziołowa goryczka.

              Piwo niezłe tylko czy browar przetrwa z tym właścicielem
              Attached Files

              Comment

              Related Topics

              Collapse

              • darekd
                Warka, Złoty Pils
                darekd
                Z okazji 50 rocznicy powstania browaru uwarzono to jubileuszowe piwo.

                W składzie słód pilzneński i monachijski (bez niesłodowanych składników), chmiele: Lubelski, Magnum i Marynka.
                Alk. 5,0%

                Aromat - wyraźny ziołowy chmiel, pod tym lekki słód
                Piana -...
                2025-07-20, 00:10
              • darekd
                Urban Chestnut Brewing Company Deutschland, Hallertauer Helles Vollbier
                darekd
                Urban Chestnut to browar z amerykańskiego St. Louis, założony w 2010 r. przez Bawarczyka Floriana Kuplenta, którego filozofią jest łączenie piwowarskiego nowego i starego świata.
                Idąc za ciosem w górnobawarskim Wolnzach (w sercu chmielarskiego regionu Hallertau) od 2015 r. mają następny...
                2024-11-02, 02:04
              • darekd
                ReCraft, West Coast IPA
                darekd
                Pod tą nazwą świętochłowicki browar wypuścił chyba już jakieś piwo, ale w tym wypadku chodzi o:
                piwo uwarzone według receptury Fabiana Wojciecha - zwycięscy konkursu "Warzymy z ReCraftem 2025" organizowanego we współpracy z Polskim Stowarzyszeniem Piwowarów Domowych oraz...
                2025-07-19, 22:56
              • dadek
                Niemcy, München, Schillerstraße 23, Schiller Bräu
                dadek
                Targi Drinktec w Monachium to wielka impreza na której nie brakuje piwa, jednak tradycją jest że każdego dnia po zamknięciu hal wystawowych odwiedzamy jakiś miejscowy browar.
                Na pierwszy ogień 15.09.2025 trafiliśmy do Schiller Bräu znajdującego się w ścisłym centrum niedaleko Hauptbahnhof....
                2025-12-05, 00:45
              • chmielakikrasnystaw
                Chmielaki Krasnostawskie 2019
                chmielakikrasnystaw
                KONSUMENCKI KONKURS PIW
                49. OGÓLNOPOLSKIE ŚWIĘTO CHMIELARZY I PIWOWARÓW „CHMIELAKI KRASNOSTAWSKIE 2019”
                PIWA ZGŁOSZONE

                Piwa dolnej fermentacji:
                Kategoria 1 Piwa jasne w stylu Light Beer o zawartości alkoholu do 3,9% obj.
                1. Primator Pumpa – Pivovar...
                2019-08-07, 12:51
              • Loading...
              • Koniec listy.
              Przetwarzanie...