Kolor: Brązowo-rubinowy, taki "karmelowy", dość ładny, jednak myślałem, że "dark" będzie sugerowało kolor znacznie bardziej czarny [4] Piana: Nie była jakaś szczególnie wysoka, średnie pęcherze, dość szybko opada [3.5] Zapach: Bardzo ładnie skomponowany, intensywny aromat - na pierwszym planie nuty wiejskie, fenolowe, dalej karmelowa słodycz, delikatne owoce (takie kompotowe), słodowość [4.5] Smak: W smaku znowu pojawiają się nuty wiejskie, kompotowe, ciemny karmel, goryczka na raczej niskim poziomie, lekko wyczuwalny alkohol, piwo jest nieco słodkawe, a jednocześnie wytrawne (nie ma zbyt dużo ciała), wydaje się, że jest nieco przytłaczające, bardziej sesyjne niż orzeźwiające, przez co nie jest jakoś super-pijalne, za to drobny minus [4] Wysycenie: Na średnim poziomie, jest ok [4.5] Opakowanie: Napis z różkami na tablicy [4] Uwagi: Całkiem przyjemny saison, świetne nuty wiejskie, brak wad, jednak mógłby być nieco lepiej pijalny (to jednak jeden z wyznaczników stylu)
Z racji mnogiej liczby piw w bazie danych i w tym roku czeka nas podsumowanie poprawności listy piw branych pod uwagę m.in. w Plebiscycie na Piwo Roku, komentarze też mi posłużą do uporządkowania spraw w BrowarBizie, zatem liczę na owocną współpracę...
PIwo z serii Classics.
E: 12 Blg
A: 5, 0% obj.
Kolorek jak na belga niepokojąco jasny.
Piana niezbyt obfita, opaadająca do obrączki szybciutko, zostawia nieregularne ślady na szkle.
W zapachu w porządku, nuty chmielowo-kolendrowo-gożdzikowe.
Z kontry: "możesz...
Częstochowski Krąg Lokalny Towarzystwa Promocji Kultury Piwa BRACTWO PIWNE
zaprasza piwowarki i piwowarów domowych do wzięcia udziału w XI Częstochowskim Konkursie Piw Domowych Bractwa Piwnego
Termin konkursu będzie zgodny z V Częstochowskim Festiwalem...
Comment