Tweet
W zapachu dużo Sybilii, w smaku już mniej. Dość goryczkowe, rześkie, pijalne, poprawne, ponad 4zł, bliżej do "perfect lager" niż komu innemu. Rozczarowanie na plus, bo miałem duże obawy, że będzie bardzo źle.
-
Mały porterek-przyjaciel nerek -
Powrót po latach.
Parametry bez zmian.
Piana - spora, na dłużej grubsza warstwa.
Lacing - trochę było.
Barwa - złoty bursztyn.
Gaz - średni.
Aromat - żywiczny chmiel i oczywiście skunks ale nie ekstremalnie.
Smak - goryczkowe, trochę żywicznie, trochę trawiaste i ściągające, Goryczka w miara wyraźna.
Szału nie było... tylko poziom "obleci".
Ciekawe jak to piwo smakuje w browarze, świeże?
Attached FilesComment
-
-
Piwo określone przez browar jako foreign extra stout.
E. 14, 2 blg
A: 6, 1& vol.
Po otwarciu z butelki ładny aromat palono-czekoladowy, po przelaniu dochodzi leciutki akcent maślany.
Barwa ciemnobrązowa do czarnej, nieprzejrzysta.
Piana średnio obfita, opadająca... -
Porter wyspiarski o zawartości alkoholu, 4,9%
Kolor ciemnomiedziowy z nutami bordowymi przechodzącymi w brąz.
Piwo klarowne.
Zapach: paloność, elementy słodowe i lekko maślane.
Piana drobna, początkowo gęsta, opada do średniej grubości obrączki, zostawia nieregularnie... -
5,6% alk. Butelka 0,33 nabyta w sklepiku winnym (Bottega Portanova) niedaleko lokalu Birra Baladin. Cena 6€, czyli w typowych dla Bolonii cenach.
Właściciel sklepiku mówił, że ma je gościnnie, gdyż jego przyjaciel otwarł browar w Toskanii, dokładnie w Empolii. Z profilu FB wynika,...2023-02-21, 10:40 -
Lager Series - czeski pils na chmielu żateckim (Saaz).
Chlebíček to kanapka z różnymi dodatkami, ale najczęściej jej podstawę stanowi majonezowa sałatka jarzynowa. Mam nadzieję, że warzyw jednak nie będzie.
11,5% ekstr.
5,1% alk.
Aromat - lekka...2025-11-28, 23:47 -
Seria "lager Series", a w tym przypadku w nawiasie nawet zgrabnie dodali - almost
12% ekstr.
5% alk.
Chmiele - Perle, Tettnanger, Spalt Select, Saphir
Aromat - jest i chmiel i słód. Tony owocowe, korzenno-ziemiste, odrobina chleba
Piana...2025-11-28, 23:22
Comment