Tweet
Piwo gotowe do oceny 
-
Volenti Non Fit Iniuria // Białe jest białe, czarne jest czarne, a czerwone jest wredne!
Moje warzenie // Piwny Wojownik
Po co wolność // Żyję w kraju // Żydowskie roszczenia // Jaka róża taki cierń
Etykiety z wypitych piw osobiście: 2605 z 41 krajów. Zagranica: 785 // Polska: 1820 -
Ocena z ARTomatu
Kolor: Ciemny bursztyn, czerwień. Zmętnione. [3]
Piana: Drobna, zbita, miarowo choć szybko opada. Beżowa. [4]
Zapach: Nuty chlebowe i karmelowe, te drugie zdecydowanie dominują w aromacie. [4]
Smak: Początkowo piwo jest zdecydowanie wytrawne ze sporą goryczką, lekko kwaśne w odczuciu. Goryczka wyraźna chmielowa co kłóci się ze stylem. Karmelowość jest na drugim dalekim planie. Zielona chmielowa goryczka długo pozostaje w ustach nawet po przełknięciu, jest mocno ściągająca. [2.5]
Wysycenie: Nie ma się do czego przyczepić wysycenie jest odpowiednie. [4]
Opakowanie: Ładna prosta etykieta zawiera praktycznie kompletny zestaw informacji łącznie z krótką notką o stylu piwa, jedynie czego zabrakło to informacji o użytych drożdżach. [4]
Uwagi: Nie jest źle, więcej ametykańców w aromacie i mamy fajną AIPĘ
Moja ocena: [3.35] -
Ocena z ARTomatu
Kolor: Jasna miedź z dodatkiem czerwieni, delikatnie zamglone. [4]
Piana: Beżowa, średniowysoka, gęsta, powoli opada, lepi się do szkła. [4.5]
Zapach: Ciasteczka, chlebek i karmel, brakuje czegoś chmielowego. [4]
Smak: Tu już chmiel wyraźny w postaci ziół i tytoniu. Goryczka jest wysoka, trochę ściągająca na język i piekąca, niezbyt zbalansowana z karmelem. Za mało słodu moim zdaniem. [3.5]
Wysycenie: Niskie, odpowiednie. [4.5]
Opakowanie: Prawie pełny skład, podane trzy chmiele (Cascade, Zeus, Chinook), etykieta rozpoznawalna, firmowy kapsel. [4]
Uwagi: Akurat to co najważniejsze w piwie, czyli smak jest tu najsłabszym elementem. Piwo jest zbyt goryczkowe, może i niezbyt dużo przekracza deklarowane 39 IBU, ale spodziewałem się w smaku tego co w zapachu, czyli więcej chleba i karmelu, a mniej chmielu. Niemniej piwko całkiem dobre.
Warka 05.01.2017.
Moja ocena: [3.875]Comment
-
Kto dawno nie odwiedzał Browaru Nepomucen zapamiętał go jako nieduży rodzinny browarek ale warzący zawsze świetne, nowofalowe piwa. Na szczęście bez problemu można było je dostać u "badylarzy", a także spróbować w licznych knajpach i na festiwalach. Najprzyjemniej jednak spijało... -
Mam problem z wpisaniem tytułu, bo browar najwyraźniej chciałby zapomnieć o nazwie Nepomucen, ale firma tak jest zarejestrowana...
Quadrupel w półlitrowej puszce, hm...
24,5% ekstr.
10,5% alk.
Po otwarciu puchy poczułem galaretkę malinową z odrobiną... -
West Coast IPA chmiel: Motueka, Nelson Sauvin
7,5% alk.
16,5 ekstr.
Aromat - przede wszystkim ubogi z lekkimi nutami cebulowo-czosnkowymi i jakimiś łagodnymi cytruskami
Piana - wysoka, umiarkowanie trwała, ale z długim kożuszkiem, zostaje na szkle
Barwa...2024-03-12, 20:46 -
Cold IPA
Chmiele: Idaho 7, Simcoe, Amarillo.
Ekstrakt 11*, alko 4.9%, goryczka 3/5.
Piana - nie opadła od razu.
Lacing - sporo.
Gaz - średni.
Barwa - zamglony jasny żółto pomarańczowy.
Aromat - mango, cytrusy około pomarańczowe z dziką...2023-12-02, 17:54 -
India Export Porter uwarzony we współpracy z Marcinem Chmielarzem (Mason) i jego firmą Marjot.
I to w zasadzie tyle informacji na temat czego mamy się spodziewać, a co zostało napisane na ecie.
Są jeszcze parametry i skład:
Ekstr. 15%
Alk.6,2%
w składzie...
Comment