Browar Stu Mostów, Art+10 Coffee Milk Amber Ale

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13101

    #1

    Browar Stu Mostów, Art+10 Coffee Milk Amber Ale

    Piwo uwarzone z dodatkiem kawy Colombia Rio Negro oraz ziaren kakaowca z dodatkiem laktozy. Współpraca z palarnią Czarny Deszcz.
    Chmiel: Styrian Goldings

    13,2% ekstr.
    4,9% alk.

    Aromat - nuta kawowa wpadająca w ziemistość
    Piana - drobne, zwarte pęcherzyki układają się w średniej wysokości i trwałości pianę
    Barwa - bursztynowe, nie za ciemne, zmętnione
    Wysycenie - łagodne, delikatnie podszczypuje
    Smak - łagodnie goryczkowe tony kawy, ale nie palone. Goryczka jest specyficzna ziołowa (łodygowa), trochę ziemista. Całość wygładzona przez dodatek laktozy, który nadaje piwu miękkiej, lekko kremowej, treści. Finisz ze wspomnianą goryczką
    Treściwość - pełne, ale nie jest bardzo treściwe

    Specyficzna ta goryczka, chyba nie każdemu może podejść. W odróżnieniu do wielu piw z dodatkiem kawy nie ma słodów palonych, dzięki czemu nie ma kwaskowych posmaków. Dobór chmielu wydaje się mi właściwy, piwo nie jest cytrusowe, kwaskowe. Całość jest gładka, dobrze pijalna. Ciekawe.
  • Lesnick
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2010.03
    • 153

    #2
    Czy nazwa tego piwa nie powinna brzmieć: Art + 10 Colombia Rio Negro?

    Comment

    • yaro74
      Major Piwnych Rewolucji
      • 2012.09
      • 2089

      #3
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Lesnick
      Czy nazwa tego piwa nie powinna brzmieć: Art + 10 Colombia Rio Negro?
      Nie, taką nazwę podaje browar na swojej stronie.

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      • Ahumba
        2024.12-13 - Warszawa, Kranoprzejęcie Samiec Alfa
        Ahumba
        W Jaberwocky krany przejęte będą przez Artezana.

        To świetna okazja, aby zamówić deskę trzech wariantów imperialnego stoutu!
        Na kranie 3 wersje:
        Klasyczna odsłona Samca, jak co roku leżakowanego w beczkach po bourbonie
        Klasyk wzbogacony o kolumbijskie ziarna kawy San...
        Start
        2024-12-13
        Koniec
        2024-12-13
        Adres
        Warszawa, Nowogrodzka 12
        2024-12-07, 11:07
      • darekd
        Rampušák, Cofee Stout
        darekd
        Znany w Polsce browar z Dobruški, od którego kiedyś nosił swoją nazwę. Obecnie nosi nazwę Rampušák jak marka ich piw.
        W tym samym miasteczku znajduje się palarnia kawy Blackdrops, od niej do piwa dodano etiopską kawę z regionu Sidamo.

        Właściwie to stout imperialny...
        2025-07-12, 00:50
      • dadek
        Belgia, Bredene, Duinenstraat 47, Brouwerij Betsy
        dadek
        Bredene to miasteczko gminne sąsiadujące z Ostendą, wystarczy przejechać mostem nad terenami portowymi i kanałami uchodzącej tu do Morza Północnego rzeki Noordgeleed. By dotrzeć do browaru z dworca kolejowego Oostende można to zrobić tramwajem, wykorzystując przebiegającą tędy najdłuższą...
        2024-10-06, 22:38
      • dadek
        Schwetzingen, Schlossplatz 1, Schwetzinger Brauhaus zum Ritter
        dadek
        Schwetzingen to nieduże miasto (około 20 tyś. mieszkańców) położone 13 km na południe od Mannheim na linii kolejowej do Karlsruhe. Pociągi kursują tu co 30 minut (w szczycie częściej), a podróż między tymi miastami trwa 14 minut.
        Główna atrakcją, która przyciąga turystów do...
        2022-10-26, 23:37
      • Javox
        Williams Bros (New Alloa), El Perro Negro
        Javox
        Teoretycznie pils...

        Alko 4,5% (IBU 20)

        Piana - więcej na starcie potem niepełna warstewka.
        Lacing - trochę było.
        Gaz - średni.
        Barwa - złota słomka.
        Aromat - orzechowość jak przy przepasteryzowaniu, stary chmiel.
        Smak - słodka woda z...
        2022-04-13, 18:42
      • Loading...
      • Koniec listy.
      Przetwarzanie...