BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób. Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających. Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
Wygląd: kolor ciemna słomka, mętne, wręcz mlecznie, piana średnia, lacing nieznaczny. Zapach: ładny, kwiatowy, rumiankowy, kolendrowy, pomarańczowy, zbożowy, mocno też drożdżowy. Smak: Gładziutkie, puszyste, ale też delikatne, nieznacznie słodkie, chlebowe, zbożowe, znowu wyraźny rumianek, kolendra, kwaśna pomarańcza, a raczej cytryna, mocno kwiatowe, fajna przyprawowość i pieprzność, goryczka delikatna, czuć też delikatnie Hallertau. Wysycenie raczej średnie, ale piwo nie jest jakieś pełne, więc nie przeszkadza, całkiem niezłe. Podoba mi się ta rumiankowość, niemal jak w Piwojadzie czy Brokreacji, a rumianku nie ma składzie.
Wyszło im, to z Gościszewa niczego nie urywało.
Kolor: Mętny, ciężko mi stwierdzić jaki to kolor, dlatego skopiuje od nietzschee: ciemna słomka. [4.5] Piana: Średnio obfita, biała, średnie pęcherzyki, szybko znika, zero lacingu. [2.5] Zapach: Kolendra, rumianek, lekko pomarańczowy, umiarkowanie pszenicznie słodowy, średnio intensywny - przyjemny. [4] Smak: Pomarańczowa kwaskowość, kolendra, rumianek, pszeniczna słodowość, wytrawne, lekkie, może minimalnie pustawe, zbożowe w posmaku. [3.5] Wysycenie: Co najmniej średnie - pasuje. [4] Opakowanie: Komplet informacji, graficznie w porządku - z daleka widać, że to AleBrowar, ale nie płakałbym, jakby zmienili szatę graficzną. [4] Uwagi: Mnie też zaintrygował nieobecny w składzie, acz wyraźny w smaku i aromacie rumianek. Ogółem jest to w porządku witbier, w zapachu fajny, ale smakowo jednak konkurencja wydaje się lepsza. Warka do 26.12.2017
Odczucia smakowe i zapachowe podobnie jak u kolegi rafalek21 , szkoda że to piwo jest dość mało wyraźne i nie powala . Zwykły przeciętniak , oczywiście lepszy od koncerniaków .
19.11.2022 przed Poznańskimi Targami Piwa miałem okazję (w towarzystwie kilku kolegów z piwnej branży) odwiedzić jeden z najnowszych polskich browarów. Bo choć marka Za Miastem znana jest już od pięciu lat z kontraktów, to w tym roku piwa zaczęto warzyć u siebie. Zgodnie z nazwą browar...
Browarek restauracyjny w najstarszej historycznej części Lubeki jaką jest wyspa Innenstadt. Płynąca przez miasto rzeka Trave dzieli się tu na aż 3 nurty, przez co na starówkę z każdej strony można się dostać tylko mostami. Od dworca kolejowego jest 1 km, więc dojście zajmie 15 minut....
Widziałem że to piwo miało wcześniej 5.3% alko a na market widzimy 4.8% przy tym samym ekstrakcie czyli 12*
Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
Lacing - sporo ładnego.
Gaz - średni.
Barwa - zamglony, jasny żółto pomarańczowy.
Aromat - rześkie...
India Export Porter uwarzony we współpracy z Marcinem Chmielarzem (Mason) i jego firmą Marjot.
I to w zasadzie tyle informacji na temat czego mamy się spodziewać, a co zostało napisane na ecie.
Comment