Kolor: Czarny, nieprzejrzysty [5] Piana: Średnio obfita, syczy jak cola, mało trwała, nieduże pęcherzyki [3] Zapach: Wyraźny zapach kwiatów czarnego bzu, mniej kawy i gorzkiej czekolady, średnio intensywny, przyjemny, choć trochę mało RIS-owy. [3.5] Smak: Kawa, sporo czarnego bzu, gorzka czekolada, wyraźna paloność, całkiem wytrawne, średnia goryczka z akcentem alkoholowym, dość gładkie, lekko ponad średnia pełnia - tu spodziewałem się więcej po 24° blg, trochę wcześniej wspomnianego alkoholu, na szczęście nie drapie, ale znacznie rozgrzewa. [3.5] Wysycenie: Trochę ponad niskie - nie do końca mi pasuje, ale może być. [3.5] Opakowanie: Ładna etykieta z kompletem informacji. [4.5] Uwagi: Całkiem smaczne piwo, choć stylowo lekko trąca o FES'a. Co do kwiatów czarnego bzu, to jest ich tu sporo jak na dodatek, ale mi osobiście to nie przeszkadza. Do tego powinno jeszcze chwilę poleżeć. Ogółem jest lekko na plus, ale raczej nie warte tych ~15zł. Warka do 22.12.2017.
Kolor: brunatno-ciemny wpadający w czerń. [4] Piana: beżowa z drobnych pęcherzyków opadła do krążka na powierzchni. [3] Zapach: kwiatowy, na pierwszym panie. Do tego nuty kawowo-czekoladowe oraz chmiele cytrusowo-sosnowe. Po ogrzaniu nuty likierowe od alkoholu oraz kwiatowe; czarnego bzu i czarnej porzeczki. [4] Smak: w pierwszym łyku wyczuwalne są kwasek i nuty winne. Następnie dochodzi baza słodowa z palonymi akcentami: kawowymi i czekoladowymi. Goryczka pomiędzy średnią a niską: palona i cytrusowa (nieco), lekko zalega w formie popiołu na języku. Alkohol lekko wyczuwalny. [4] Wysycenie: Powyżej średniej - mogłoby być mniej. [3.5] Opakowanie: Poprawna eta, dobre info na kontrze. [3.5] Uwagi: Zdecydowanie jest to RIS po wytrawnej stronie mocy z akcentami kwasowymi od dodatku. Takie trunki trzeba lubić, a ja je lubię bardzo.
Wieś Neerijse jest położona 13 km na południowy zachód od Leuven, skąd dojechać tu można autobusem nr. 70. Idąc od przystanku nie sposób ominąć kompleksu starych budynków z czerwonej cegły, tym bardziej że od razu w pierwszym można przez okno zobaczyć stare urządzenia piwowarskie,...
Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
Lacing - sporo typu "firankowego".
Gaz - średni.
Barwa - jaśniejsze złoto.
Aromat - lekko metaliczne, słodowe i kukurydza.
Smak - lekko słodkawe, płona - gorzkawa zbożowość...
Cześć.
Robiłem już piwo z brewkitu w poprzednich latach kilkanaście razy i zawsze wychodziło super tzn. takie jak lubię podobne w smaku do Niemca czy Czecha lagery pilsnery i pilsy.
Wiem, że dodawanie cukru zamiast ekstraktu słodowego pogarsza smak i u mnie też tak było,...
Nie bywałe, że w tak małej miejscowości powstał trzeci browar. Wiem, Telč to bajkowe miasteczko wpisane na listę UNESSCO, ale niestety czasy się zmieniły i turystów mało. W sumie to praktycznie nie ma ich wcale. W lokalach w większości siedzą tubylcy, przez rynek raz na jakiś czas przejdą...
Skoro wyraźnie napisano, że piwo jest pasteryzowane to już mamy tu inne piwo niż przez ostatnie lata i chyba zasługuje na nowy wątek.
Dodatkowo na kontrze widzimy informacje "filtrowane, poddane mikrofiltracji".
Comment