Kolor: Jasnozłoty zamglony. [4] Piana: Białą, bardzo drobna, ale - jak na pszenicę - raczej słaba... [3] Zapach: Lekkie cytrusy, drożdże i banan. Słód też lekko wyczuwalny... [4] Smak: Goryczka w stylu pestki/skórki grejpfruta, dość delikatna. W tle trochę słodowości. [3.5] Wysycenie: Dość wysokie. [4] Opakowanie: Deska degustacyjna w browarze. [3.5] Uwagi: Dość smaczna pszenica, choć na Górnym Śląsku oczekiwałbym nieco więcej klasycznych klimatów hefeweizen... .
Kolor: Żółty pszeniczny, piwo mocno mętne. [4.5] Piana: Było jej nie więcej jak 1 cm ale może dzięki temu piwa było łyk powyżej cechy 0,5 l . Znikła szybko do postaci dziurawego kożuszka z obręczą, na szkle zostało trochę plam. [2.5] Zapach: Trochę się zdziwiłem bo wywąchałem świeżą nutę lawendową, choć generalnie nie pachnie specjalnie intensywnie. Poza tym odrobina typowej pszenicznej słodowości. [3.5] Smak: Tu pszeniczny słód jest wyraźniejszy, dość sporo bananów, lekka owocowość bez nut wytrawnych czy kwaskowych, na końcu goździki. Dobra pszenica, poza wkradającą się odrobiną wodnistości nic jej nie można zarzucić. [4] Wysycenie: Jak dla mnie akurat, choć ortodoksi by mogli powiedzieć, że na ten gatunek za małe. [4] Opakowanie: Ładna, wysoka szklanka firmowa z grubą podstawą, fantazyjnie wygięta u dołu, chyba odpowiednia do pszenicy. Podkładek nie podano, w ogóle nie zauważyłem czy są. [4] Uwagi: Piwo pite 25.10.2017 na miejscu w browarze, cena 10 zł/0,5 l.
Browar z restauracją o dość dziwnej nazwie otworzył swe podwoje w listopadzie 2021. Nasza ekipa dotarła tu 12.02.2022 korzystając z ostatniego weekendu gdy można było wykorzystać Bilet Weekendowy PKP IC (beton zarządzający ta firmą zlikwidował go argumentując "bo ludzie jeździli...
Skoro już byliśmy w Zakopanem to oprócz browaru Gwarno trzeba było odwiedzić i drugi niedawno powstały, jakim jest Pstrąg Górski. Mieści się u dołu osławionego zakopiańskiego deptaka, i jest kolejnym browarem restauracyjnym właściciela Watry znajdującej się z przeciwnym, górnym końcu...
Fulda to 60-tysięczne zabytkowe miasto (12 wiek) położone w Hesji, właściwie w środku Niemiec, przy ważnej magistral kolejowej, więc świetnie skomunikowane właściwie z całym krajem. Od dworca kolejowego idziemy Bahnhofstraße cały czas w dół, potem koło kościoła przez centrum starówki. Gdy się...
Comment