Tweet
Piwo gotowe do oceny 
-
-
Ocena z ARTomatu
Kolor: Czarny. [5]
Piana: Średnio-niska, drobna, ciemno-kremowa, średnio trwała, słabo zdobi szkło. [3.5]
Zapach: Wędzona śliwka, pod nią czekolada. [4]
Smak: Dym, suszona śliwka(może lekko wędzona), gorzka czekolada, lekko palone, oleiste, średnio słodkie, goryczka średnia, przyjemne rozgrzewanie alkoholu, ciężkie. [4]
Wysycenie: Niskie - dobrze pasuje. [4.5]
Opakowanie: Całkiem ładna etykieta z kompletem informacji. [4]
Uwagi: Udane piwo, podobne do Porteru Podbitego Śliwką z Jabłonowa, chyba ciut mniej wędzone i mniej wysycone. Warka do 30.05.2018
Moja ocena: [4.025] -
W tytule powinno być "Summer 2017", bo jak mniemam za rok będzie inne.
Wędzona śliwka jest delikatna i nie przykrywa reszty. Czuć, że to RIS, ale jednak trochę za słodki. Ciężkie dość. Za 16,5 PLN mogę jednak wrócić ponownie, niekoniecznie za rok.
Comment
-
Druga sprawa, czy to jest produkt z Lęborka czy jednak z Gościszewa?Attached FilesComment
-
-
Ocena z ARTomatu
Kolor: pomiędzy czarnym a brązowym, nieprzenikniony [4.5]
Piana: beżowa ze średnich i drobnych pęcherzyków, opadła szybko tworząc spore bąble i dziurawiąc. [3.5]
Zapach: czuć najpierw palone słody z kawą i gorzką czekoladą na czele. Potem wchodzi śliwka i suszona (wędzona) śliwka. Lekkie muśnięcie torfowości wyczułem w połączeniu z przypalonymi kablami! Następnie alkohol. [4]
Smak: Smoliście wręcz jest od pierwszego łyku. Wyraźnie palone i ciemne nuty od-słodowe mieszają się z wędzoną śliwką i torfowością. Osłody dodaje odrobina karmelku i wsad płatków. Goryczka minimalna palona, trochę może ziołowa. Alkoholowość wyraźna, niestety również spirytusowa. [3.5]
Wysycenie: Nieco przegazowane [3.5]
Opakowanie: ładna, oszczędna w stylu etykieta i dobre info na kontrze. [4.5]
Uwagi: Do wypicia!
Moja ocena: [3.775]Comment
-
Naprawdę malutki browarek z Poczdamu (Brandenburgia). Powstał w 2022 r. i jego produkcja na 24 m2 wynosi około tysiąca butelek miesięcznie (a rozlewają do butelek 0,33 l.).
Nawet w samym Poczdamie jest trudno dostępny.
5,8% alk
https://www.kesselundkelle.de/unser-bie... -
Widziałem że to piwo miało wcześniej 5.3% alko a na market widzimy 4.8% przy tym samym ekstrakcie czyli 12*
Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
Lacing - sporo ładnego.
Gaz - średni.
Barwa - zamglony, jasny żółto pomarańczowy.
Aromat - rześkie...2025-06-02, 11:50 -
IPA o zawartości alko 5.5%.
Chmiele: Simcoe, Idaho 7.
Piana - więcej na początku potem cieniutka warstewka.
Lacing - niewiele.
Gaz - średni.
Barwa - zamglony jasny żółto pomarańczowy.
Aromat - cytrusy, mango, pomarańcza, nuty ziołowe.
Smak -...2025-04-14, 23:23 -
India Export Porter uwarzony we współpracy z Marcinem Chmielarzem (Mason) i jego firmą Marjot.
I to w zasadzie tyle informacji na temat czego mamy się spodziewać, a co zostało napisane na ecie.
Są jeszcze parametry i skład:
Ekstr. 15%
Alk.6,2%
w składzie... -
18% ekstr.
7,2% alk.
Chmiele: Palisade, Citra, Centennial
Chyba skład i receptura nie zmieniła się z okresu kontraktowego AleBrowaru:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...ar-golden-monk
Jak pojawiło...2023-02-03, 01:31
Comment