Soma, Marcowe

[Krzysiu]

Soma Marcowe Oktoberfest, browar Soma, Warszawa
ekstr. 13%, alk. 5,5%

zapach: brak
piana: średnia, niezbyt sztywna, opada powoli i nie pozostawia pierścieni.
gaz: mało
barwa: ciemny bursztyn, mętne
smak: dość intensywna goryczka, początkowo zamaskowana, rozwijająca się w tyle języka i podniebienia. Po rozwinięciu bogactwo posmaków. Ciekawostka – powoduje aktywizację gruczołów ślinowych.

wrażenie ogólne: dobre, solidne piwo, dobrze sharmonizowane, możliwe do wypicia w większych ilościach. Nie mogę jednak oprzeć się wrażeniu, że trochę odbiega od prawdziwych Oktoberfestbierów.
ocena: 4+

[grzech]

Jak dla mnie za dużo goryczki, zbyt słabo zaznaczona nuta słodowa. Daję słabe 4 z tendencją do 3,5 - za silną goryczkę.