Piwo gotowe do oceny 
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Ocena z ARTomatu
Kolor: rubinowo-wiśniowe [4.5]
Piana: beżowa, drobna wręcz śmietankowa, do końca trzymała sie na piwie [4.5]
Zapach: lekki, karmelowo-owocowy [3.5]
Smak: lekkie ale jednocześnie dość pełne, goryczka lekka, umiarkowana, trochę owocowa, delikatne owocowe akcenty, dobry finisz słodowy, lekkie ziołowe nuty, całość fajnie zbalansowana [4]
Wysycenie: bez zarzutu [5]
Opakowanie: wersja beczkowa, logo na nalewaku, firmowe szkło, brak wafli [2.5]
Uwagi: Bardzo fajny czerwony lager
Moja ocena: [3.875]Attached FilesOstatnia zmiana dokonana przez becik; 2019-05-15, 19:55.Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl -
-
Piwo o niezmienionych parametrach.
Kolor wysycony czerwono-wiśniowy.
Piana wysoka, utrzymująca się długo warstwą ponad obrączkę, osadzająca się na szkle.
W zapachu ładne nuty słodowe, świeże, leciutkie elementy maślane, ślad opiekano-biszkoptowy, trochę jak w wiedeńczyku.
W smaku bardzo ładnie, słodowa matowość bardzo ładnie kontrowana goryczką, deserowe nuty są zdominowane przez tę goryczkę, co nie znaczy, że jest ona jedynym atutem ani że jest zbyt nachalna, Ładna równowaga różnych elementów.
Odnotowuję z pewnym entuzjazmem, bo tego typu piw na naszym rynku nie ma zbyt wiele, dobrze ułóżonych ciemniaków nie przekraczających pewnej granicy mocy.
Bardzo na plus.
Comment
-
IPA, 7% alk
Barwa ciemnawa, brązowo-żołta, jak na ipkę dośc wysoka piana, potem opada do obrączki.
Wysycenie stosunkowo niskie
W zapachu są dość subtelnie obecne owoce, tak że można mówić i o białych i o cytrusach, ale to wszystko nienachalne, trochę tropiku, troszeczkę... -
Zawartość alko 4.5%
Piana - więcej na początku potem niepełna warstewka.
Lacing - trochę było.
Gaz - średni.
Barwa - złoto.
Aromat - mokre zboże i karton.... co za klasyka
Smak - dość płaska, gorzkawa zbożowość. Mini goryczka. W aftertaste...2023-11-26, 19:45 -
O procesie wskrzeszania browaru w Koucie na Szumawie pisałem tu:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...12#post2356933
No i mam okazję spróbować ich piwa, które na okres remontu browaru muszą warzyć gdzieś...2026-07-08, 22:20 -
4,2% alk.
Aromat - landrynka z lekkim kwaskiem owocowym (w składzie syrop glukozowe)
Piana - wyższa, w miarę trwała z kożuszkiem
Barwa - słomkowa, klarowna
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - lekko landrynkowo-zbożowy słód,...2026-07-01, 22:34 -
Lekki lagerek z alko 4,5%
Identyfikator browaru W
Piana - po nalaniu dość szybko pozostała obwódka.
Lacing - prawie nic.
Gaz - średni.
Barwa - jasne złoto.
Aromat - przepasteryzowane skarpety.
Smak - trochę utlenione, lekko słodkawe, zbożowe,...2022-06-09, 13:32
Comment