Cześć,
mam taki niecny plan odwiedzin wszystkich browarów restauracyjnych w Polsce, tylko problem stanowi ustalenie ich kompletnej listy. Już myślałem, że mi się to udało i takich miejsc jest 109, ale w zeszły weekend byłem w Giżycku i okazało się, że tam również jest minibrowar...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Nowoczesny browar z Dolnej Austrii, który warzy od 2017 r.
Ekstr. 14,5%
Alk. 6,6%
IBU 69
Chmiele: Malling, Amarillo, Cascade, Mosaik, Citra
Aromat - wyraźny biszkoptowy słód, odrobina karmelu. Potem trochę słodszych cytrusów/owoców tropikalnych... -
West Coast IPA
6,0% alk.,
chmiele: Vic Secret, Motueka, Citra
Aromat – cytrusowo-żywiczny chmiel, po przelaniu wyraźnie łagodnieje
Piana – zdecydowanie wysoka, zwarta, trwała, długi kożuszek
Barwa – słomka/jasne złoto, zamglone
Wysycenie – wyższe,... -
Saksoński browar koncernowy (Radeberger, grupa Oetker).
11,4% ekstr.
5% alk.
https://www.freiberger-pils.de/biere/erzgold-hell/
Aromat - słodowy a właściwie ziarno, nieco chmielu
Piana - wysoka, trwała, dłuższy kożuszek
Barwa - jasne złoto... -
12% ekstr.
5% alk.
Od innych dwunastek z tego browaru to piwo ma nico niższą zawartość alkoholu.
Nie dodano cukru podczas produkcji.
Aromat - słodowy, karmelowo-owocowy, niespecjalnie ciekawy, owoce jakby zleżały w piwnicy, chmiel znikomy daleko w tle...