BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób. Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających. Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
Hm, nazwanie tego piwa ciemnym lagerem, idącym - jak twierdzą jego producenci - w stronę schwartzbiera, wydaje mi się nieporozumieniem. Jeśli to piwo zmierza w jakąś stronę, to bardziej przypomina niedorobionego stouta, z minimalną pianą (prawie nic). Kolorek kawy, lekko opalizujący. W smaku nuty kawowe i palone, leciutki kwasek.
Spodziewałem się zwykłego czarnucha, a tu wtopa.
24.07.2019 miałem okazję odwiedzić browar Bury. To całkowicie nowy zakład zaprojektowany i zbudowany od podstaw na specjalnie zakupionej w tym celu działce, więc nie dziwne że znajduje się na peryferiach miasta w kształtującej się strefie przemysłowej.
Sam budynek nie jest zbyt wielki,...
Aromat - palony z chmielową złożonością trudną do sprecyzowania (bo chmieli cała masa: Citra, Cashmere, Comet, Chinook, Mosaic, Simcoe, Tomahawk, Sinamar)
Piana - zdecydowanie wysoka, trwała, zostaje na szkle
Barwa...
Comment