Amber, Po Godzinach GardenSide

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13324

    #1

    Amber, Po Godzinach GardenSide

    Triple Fruit Ale, 21% ekstr., 7,5% alk.

    Uwarzone z owocami morwy białej, głogu i żurawiny. Chmiele: Sabro, Cascade. Wśród słodów m.in. Red Active

    Aromat - owocowe nuty suszonej żurawiny i innych owoców w kierunku kandyzowanej wiśni, trochę ciastek z różą
    Piana - wysoka, umiarkowana trwałość z dłuższą koronką
    Barwa - esencja różanej herbaty (to zapewne zasługa wspomnianego słodu)
    Wysycenie - umiarkowane, ale wyraźniej musuje
    Smak - suszone, kwaskowo-słodkie owoce, nieco cierpkie, potem ciastkowo-herbatnikowo słodowość, delikatna taninowo-korzenna goryczka. Alkohol schowany, z rozgrzewającym finiszem
    Treściwość - wysoka, ale nie ciężkie jak na ten ekstrakt.

    Oryginalne w kierunku belgijskiego tripla z ciekawym owocowym dopełnieniem. Zaskoczenie, zdecydowanie udane, bardzo fajne piwo.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13324

    #2
    Click image for larger version

Name:	P1100537.JPG
Views:	86
Size:	21,4 KB
ID:	2324881

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      Amber, Po Godzinach - Saison
      darekd
      Kiedyś był Saison na Madagaskar (niestety parametrów nie pamiętam), ale po lekturze tamtego wątku:
      https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...-na-madagaskar
      wiem, że był z dodatkiem przypraw: aframonu madagaskarskiego, skórki bergamotki, pomarańczy...
      2025-04-22, 21:42
    • darekd
      Amber, Po Godzinach - Tropical IPA
      darekd
      Ekstr. 12,2%
      Alk. 5,5%

      Jakie chmiele nie podano.

      Aromat - umiarkowanie intensywny aromat chmielu w kierunku słodkich owoców tropikalnych, brzoskwini, minimalnie kokos. Trochę słodu
      Piana - zdecydowanie wysoka, dość trwała, dłuższy kożuszek
      Barwa...
      2025-07-15, 22:04
    • Javox
      Amber, Po Godzinach - Session West Coast IPA
      Javox
      Session West Coast IPA
      Ekstrakt 12.2*, alko 5.3%

      Piana - spora potem pełna warstwa.
      Lacing - trochę było.
      Gaz - średni.
      Barwa - zamglony, blady żółty.
      Aromat - płatki owsiane na słodko. Potem cebula i czosnek.
      Smak - słodkawe, cytrusy na płatkach...
      2025-11-01, 08:55
    • darekd
      Amber, Po Godzinach - Session Cold IPA
      darekd
      Ekstr. 12,1%
      Alk. 5,5%

      Aromat - łagodnie chmielowy (trochę cytrusów, ciut tonów żywiczno-ziołowych)
      Piana - wysoka, trwała z dłuższym kożuszkiem
      Barwa - zmętnione złoto
      Wysycenie -średnie w kierunku umiarkowanego, musujące
      Smak - ziołowo-cytrusowy...
      2025-07-15, 19:46
    • darekd
      Amber, Po Godzinach - Citrus IPA
      darekd
      Ekstr. 12,2%
      Alk. 5,5%

      Jakie chmiele nie podano.

      Aromat - dość wyraźny aromat chmielu z nutą cytrusową, trochę słodu
      Piana - zdecydowanie wysoka, trwałą, długi kożuszek, zostaje na szkle
      Barwa - zamglone złoto
      Wysycenie - średnie, musujące...
      2025-07-15, 18:24
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...