Tweet
Cold IPA czyli dolna fermentacja, chmiele Mosaic (cryo), Amarillo, Columbus, Cascade
14% ekstr., 5,5% alk.
Aromat - chmielowy (na pierwszym planie żywiczność, trochę cytrusów)
Piana - wysoka, trwałość średnia, zostaje na szkle
Barwa - jasne złoto, prawie klarowne
Wysycenie - wysokie, wyraźnie musuje
Smak - chmielowy (trawiasty, lekko cytrusowy), goryczka umiarkowana, rześki i dłuższy finisz. Słodowych niuansów mało, piwo wytrawne.
Treściwość - łagodna pełnia
Dodatek płatków ryżowych podkręcił wytrawność i nadał czysty, smukły profil. Dla mnie może trochę zbyt jałowy (to akurat kwestia gustu). Soczysta chmielowość ale nie do końca w cytrusy i owoce, ale fajny profil. Całość przyzwoita
Całość rześka, bardziej letnie piwo.
14% ekstr., 5,5% alk.
Aromat - chmielowy (na pierwszym planie żywiczność, trochę cytrusów)
Piana - wysoka, trwałość średnia, zostaje na szkle
Barwa - jasne złoto, prawie klarowne
Wysycenie - wysokie, wyraźnie musuje
Smak - chmielowy (trawiasty, lekko cytrusowy), goryczka umiarkowana, rześki i dłuższy finisz. Słodowych niuansów mało, piwo wytrawne.
Treściwość - łagodna pełnia
Dodatek płatków ryżowych podkręcił wytrawność i nadał czysty, smukły profil. Dla mnie może trochę zbyt jałowy (to akurat kwestia gustu). Soczysta chmielowość ale nie do końca w cytrusy i owoce, ale fajny profil. Całość przyzwoita
Całość rześka, bardziej letnie piwo.